Doel: 30% biologisch in 2030
De federale minister van Voedsel en Landbouw, Cem Özdemir, presenteerde vandaag de “Nationale Strategie voor 30 procent biologische landbouw en voedselproductie in 2030”, of kortweg “Biologische Strategie 2030”. Met de Biologische Strategie 2030 laat het Federale Ministerie van Voedsel en Landbouw (BMEL) zien hoe de juiste randvoorwaarden moeten worden ontworpen om het gemeenschappelijke doel van 30 procent biologische grond in 2030 te bereiken. Dit doel hebben de regeringspartners vastgelegd in het regeerakkoord.
Federaal minister Özdemir vertelt: “Al jaren grijpen steeds meer bedrijven de kans om hun bedrijf met biologische productie voor te bereiden op de toekomst. Biologisch beschermt aantoonbaar de biodiversiteit, het water en het klimaat en de biologische standaard wordt regelmatig gemonitord. De gewenste groei van de biologische landbouw opent zich kansen bieden voor de hele agrarische sector en de voedingsindustrie. Extra kansen. Ik ben ook geïnteresseerd in innovaties. Tal van ontwikkelingen in de biologische sector worden inmiddels ook buiten de biologische sector breed benut. Dit brengt ook veel positieve effecten met zich mee voor boeren die conventioneel werken. Door de Op deze manier wil ik de zogenaamde sloten eindelijk vergeten. In de dorpen, op het platteland, in de regio zijn ze al lang gedempt. Ook hier houd ik me bij de biologische strategie bezig met opties, met extra keuzes voor de boerderijen. De overstap naar biologisch was tot nu toe in sommige gevallen noodzakelijk. Met onze Biologische Strategie 2030 geven we nu de beslissende impuls voor meer biologisch voedsel van het veld op het bord. En we ondersteunen de biologische landbouw- en voedingsindustrie om de opbrengsten verder te verbeteren en te verhogen door middel van gericht onderzoek. We hebben een gemeenschappelijk doel, nu hebben we een routekaart om het doel werkelijkheid te maken. Met 30 maatregelen voor 30 procent biologisch in 2030."
De Biologische Strategie 2030 omvat belangrijke aanbevelingen van de Toekomstige Landbouwcommissie (ZKL). Met dertig concrete maatregelen wil het de biologische landbouw- en voedingsindustrie duurzaam versterken – langs de hele waardeketen, van de inputmarkten tot productie, verwerking, handel en voeding. Verder is de strategie erop gericht om de biologische verwerking te versterken, meer biologisch voedsel in de out-of-home catering mogelijk te maken en de kennis over biologisch onder de bevolking en in de beroepsopleidingen uit te breiden. Dit is bedoeld om de boerderijen bredere afzetkanalen en een nog betere acceptatie van hun biologische landbouwproducten te bieden. Ook onderzoek, kennisoverdracht en databeschikbaarheid over biologische landbouw en voedselproductie komen aan bod. Op deze manier kunnen ecobedrijven hun innovatiepotentieel optimaal benutten. Last but not least moeten de bureaucratische hindernissen worden verminderd en het financieringskader worden uitgebreid. Dit maakt de overstap naar biologisch aantrekkelijker en het vasthouden van de biologische standaard loont.
Federaal minister Özdemir benadrukt: “Het is voor ons belangrijk dat de Biologische Strategie 2030 praktisch is en gericht op de behoeften van alle betrokkenen, van boer tot burger. Daarom is de strategie ontwikkeld in een breed participatieproces met boeren, Economie ", wetenschap en de staten. Veel landen hebben al hun eigen biologische programma's, Beieren wil bijvoorbeeld in 30 2030 procent van het areaal biologisch telen. De nationale biologische strategie zal deze programma's ook een impuls geven."
Alle informatie over de Biologische Strategie 2030 vindt u ook op de BMEL-website.
Hintergrund:
In het regeerakkoord heeft de federale regering zichzelf tot doel gesteld om de gehele diversiteit van de landbouw op één lijn te brengen met de doelstellingen van de bescherming van het milieu en de hulpbronnen, en heeft zij zich tot doel gesteld van 30 procent biologische productie in 2030. Om deze doelen te bereiken heeft de BMEL een alomvattende strategie ontwikkeld die tot doel heeft geschikte randvoorwaarden te creëren langs de gehele waardeketen en bestaande hindernissen te verminderen.
Met 30 concrete maatregelen laat de Biologische Strategie 2030 manieren zien waarop de federale overheid, samen met bedrijven in de waardeketen, de staten, wetenschap en advies, de vooruitgang van de productie, verwerking en consumptie van biologisch voedsel kan bereiken – en tegelijkertijd Tegelijkertijd het geheel Maakt de landbouw- en voedingsindustrie veerkrachtiger tegen crises. Tegelijkertijd geven de maatregelen een belangrijke impuls aan de duurzame versterking van de biologische sector.
De centrale inhoud van de Biologische Strategie 2030 is:
- Versterk regio’s met eco: Bevordering van biologische verwerkingsbedrijven en versterking van biologische waardeketens voor regionale voedselproductie, goede banen en sterke regio's.
- Biologische voeding voor iedereen mogelijk maken: Versterken van de biologische catering buitenshuis, vooral in de gemeenschappelijke catering van kinderdagverblijven tot ziekenhuizen tot bejaardentehuizen voor goed biologisch voedsel, ongeacht het budget. Dit zorgt voor eerlijke afzetmogelijkheden voor lokale biologische boerderijen.
- Potentieel vergroten door onderzoek en informatie: Versterk het biologische onderzoek en breng het in lijn met de doelstelling van 30 procent om het innovatiepotentieel van de biologische productie en verwerking in de hele waardeketen te vergroten.
- Breid communicatie en educatie uit: Burgers informeren over de diensten van biologische producten, zodat ze weloverwogen aankoopbeslissingen kunnen nemen, maar ook de vooruitzichten van biologische producten in de beroepsopleiding langs de waardeketen laten zien.
- Publiek geld voor publieke diensten: De landbouw- en economische ontwikkeling op één lijn brengen met de doelstellingen van duurzaamheid, milieu- en klimaatbescherming en uitmuntendheid in de biologische landbouw en voedselproductie, zodat de extra inspanningen voor de bedrijven de moeite waard zijn.
Om de Organische Strategie 2030 te ontwikkelen, voerde de BMEL een multi-stakeholder- en participatief proces uit waarbij alle relevante actoren betrokken waren. De landbouwpraktijk, de voedings- en landbouwindustrie, vertegenwoordigers van de deelstaten, verschillende departementen, de wetenschap en ook het geïnteresseerde publiek waren hierbij betrokken. In parallel werkende competentieteams beoordeelden deskundigen de status quo van verschillende kwesties en ontwikkelden zij suggesties voor maatregelen. De tussentijdse resultaten werden gepresenteerd en besproken in gespecialiseerde fora.
