Bioland wordt een klimaatpionier
Momenteel is de landbouw- en voedingssector een van de aanjagers van de klimaatcrisis: wereldwijd veroorzaakt de landbouw ongeveer 25 procent van de totale uitstoot. Dit laat zien hoe groot de hefboomwerking is als dit deel van de economie klimaatvriendelijk wordt gemaakt. De biologische landbouw vermijdt op zichzelf emissies omdat deze in cycli werkt, geen energie-intensieve minerale stikstofmeststoffen gebruikt en een lagere dierpopulatie kent. De klimaatstrategie van Bioland maakt nu de prestaties van de Bioland-boerderijen zichtbaar en wijst tegelijkertijd de weg naar nog meer klimaatbescherming. De strategie werd onlangs aangenomen tijdens de delegatievergadering van Bioland.
“De uitbreiding van de biologische landbouw als klimaatbeschermingsmaatregel speelt een sleutelrol in de strategieën van de federale overheid om de uitstoot van broeikasgassen terug te dringen. Dit is ook de reden dat de doelstelling van 30 procent wordt gehandhaafd, zoals minister van Landbouw Özdemir onlangs nog eens benadrukte met de biologische strategie. En dat is geen toeval: dicht bij de natuur werken en hulpbronnen in kringlopen behouden, is de hoeksteen van biologische landbouw”, zegt Bioland-president Jan Plagge.
Rekenmethode ontwikkeld voor klimaatprestaties van biologische landbouwbedrijven
“De klimaatstrategie van Bioland maakt de prestaties van onze bedrijven zichtbaar en definieert actiegebieden waarin we ook verbeteringen kunnen doorvoeren. We willen laten zien dat klimaatbescherming voor ons niet alleen maar lippendienst is en zeker geen greenwashing, maar diep geworteld is in de praktijk op de boerderijen en in de productiefaciliteiten.”
De kern van de klimaatstrategie van Bioland is een speciaal ontwikkeld monitoringsysteem dat kernklimaatcijfers en COXNUMX-voetafdrukken van de bedrijven registreert. Op basis hiervan kunnen de klimaatprestaties worden gemeten en vergeleken. Een deel van de gegevens komt uit de jaarlijkse biologische controlerapporten, dus deze hoeven niet extra te worden verzameld. Het systeem komt op verschillende manieren ten goede aan de leden en partners van Bioland, zoals Plagge uitlegt: “Enerzijds leiden we op basis van de verzamelde gegevens maatregelen af voor een verder verbeterde klimaatbescherming op de boerderijen - we ondersteunen dit met aanvullende adviesdiensten. Aan de andere kant hebben veel Bioland-leden en partners deze gegevens sowieso nodig voor hun eigen duurzaamheidsrapportage. Er is voor hen geen extra inspanning nodig, maar er is wel sprake van een aanzienlijke winststijging.”
30 procent biologisch in 2030 bespaart 34 miljoen ton CO2 in 2050
De nieuwe Bioland-adviesdiensten zijn gericht op het implementeren van extra potentieel voor het verminderen van de uitstoot en het binden van CO2 aan landbouwbedrijven door de ontwikkeling van praktische klimaatmaatregelen. Dit is bevorderlijk voor de doelstellingen van de vereniging, die ook in de strategie zijn vastgelegd. Alleen al de overstap naar biologische landbouw zorgt al voor een vermindering van de uitstoot: als de doelstelling van 30 procent biologische landbouw in 2030 wordt bereikt, zou in de periode 2021 tot 2050 34 miljoen ton CO2-equivalenten worden vermeden – volgens een rapport over biologische landbouw, gebaseerd op de projectierapport van het Federaal Milieuagentschap. Factuur. Aanvullende maatregelen zijn bedoeld om het aandeel van de uitstoot van broeikasgassen in de landbouw door biologische landbouwbedrijven tegen 2040 tijdelijk met nog eens 15 procent te verminderen.
“Het allerbelangrijkste is nu dat we de komende jaren een solide databasis creëren met onze klimaatmonitoring”, legt Bioland-spreker Lisa Ketzer uit, die een sleutelrol speelde bij het ontwikkelen van de Bioland-klimaatstrategie. “Uit deze resultaten kunnen dan afleidingen worden getrokken: waar is er nog onbenut potentieel? Waar hebben onze bedrijven verdere ondersteuning nodig? Waar kunnen we onze eigen klimaatdoelen verder aanscherpen? En vooral: hoe kunnen toekomstige prestaties op het gebied van klimaatbescherming worden gewaardeerd? Deze vragen zullen wij onszelf steeds opnieuw stellen en zo de strategie stap voor stap in de praktijk ontwikkelen.”
Voor de Bioland Association
Bioland is de belangrijkste vereniging voor biologische landbouw in Duitsland en Zuid-Tirol. Ongeveer 10.000 productie-, productie- en handelsbedrijven werken volgens de richtlijnen van Bioland. Samen vormen ze een gemeenschap van waarden ten behoeve van mens en milieu.
