Wetenschap

10 miljoen euro voor veiliger voedsel

Het huidige schandaal over met dioxine besmet vlees uit Ierland toont eens te meer hoe nauw de landbouwsector in heel Europa met elkaar verbonden is. Bijgevolg zijn grensoverschrijdende maatregelen voor kwaliteitsborging van belang. Dit is de bijnaam van een nieuw Duits-Nederlands project onder leiding van de Universiteit van Bonn. Het initiatief SafeGuard heeft onder meer tot doel de samenwerking tussen de twee landen op het gebied van voedselveiligheid en diergezondheid te verbeteren. De EU biedt hiervoor net iets meer dan 5 miljoen euro; Landen en projectpartners dragen opnieuw hetzelfde bedrag bij.

Lees verder