Mniejsze emisje gazów cieplarnianych dzięki rozwiązaniom zamykania klipsów
Badanie Instytutu Fraunhofera UMSICHT w celu obliczenia „śladu węglowego” rozwiązań opakowaniowych dla różnych opakowań kiełbas wyraźnie pokazuje oszczędność emisji gazów cieplarnianych dzięki rozwiązaniom zamykania klipsów. Tną one znacznie lepiej w bezpośrednim porównaniu do misek iniekcyjnych i opakowań formowanych termicznie. Rozwiązania zatrzaskowe generują do 64% mniej emisji gazów cieplarnianych niż pojemnik do formowania wtryskowego i do 81% mniej emisji gazów cieplarnianych w porównaniu z termoformowanymi opakowaniami do wędlin. „Spodziewaliśmy się, że nasze rozwiązania w zakresie opakowań przyniosą korzyści środowiskowe. Badanie pozwoli nam po raz pierwszy oszacować te wartości dla naszych klientów ”- powiedział Kristian Blomqvist, wiceprezes ds. Sprzedaży i marketingu w systemie Poly-clip.
Opakowania przyjazne dla środowiska stają się coraz bardziej popularne na tle nowej niemieckiej ustawy o opakowaniach, dyskusji na temat odpadów morskich, mikroplastików i gospodarki o obiegu zamkniętym. Wyniki pokazują, że wybierając opakowanie CO2Emisje są zapisywane. Oceny cyklu życia służą do określenia śladu węglowego produktu w całym jego cyklu życia oraz do dostarczenia informacji o jego wpływie na klimat. W celu ustalenia, jak przyjazne dla środowiska są ich rozwiązania opakowaniowe, Poly-clip System zlecił Instytutowi Technologii Środowiska, Bezpieczeństwa i Energii Fraunhofer UMSICHT zbadanie różnych opakowań produktów mięsnych i rozwiązań zamykania klipsów z tacą i opakowaniami kształtowanymi termicznie, a także formowanych wtryskowo kubków dla określonych produktów mięsnych porównać ze sobą.
metoda
W celu ustalenia śladu węglowego w analizie ekologicznej, w tym utylizacji opakowania, uwzględniono wydobycie surowców (np. Oleju) aż do gotowego roztworu opakowaniowego. Rozwiązania opakowaniowe zostały porównane na podstawie jednostki porównawczej. W tym celu przyjęto pakowanie kiełbasy 150 g do pakowania pasty oraz pakowanie wędlin 150 g do wędlin. Obliczenia oparto na wadze, materiałach i procesach produkcji rozwiązań opakowaniowych. Materiały analizowano za pomocą spektroskopii w podczerwieni, a procesy produkcyjne opakowań z tworzyw sztucznych mapowano przy użyciu komercyjnych baz danych oceny cyklu życia.
Ergebnisse
„Do wędlin przy użyciu rozwiązania do zamykania klipsów w porównaniu do opakowań formowanych termicznie o 0,05 kg CO2Odpowiednik zostanie zapisany. Ekstrapolowany na zużycie wędlin w Niemczech, pozwala to zaoszczędzić 22.133 ton CO2Równoważniki rocznie i odpowiadają w przybliżeniu przejechanym samochodem 173.051.863 ”, mówi Nils Thonemann z Departamentu Zrównoważonego Rozwoju i Zarządzania Zasobami Instytutu Fraunhofera UMSICHT. W przypadku owijaczy sznurkowych, w przypadku stosowania rozwiązania do zamykania klipsów, do 0,04 kg CO2Równoważniki na jednostkę porównawczą i 4.427 ton CO2-Równoważniki oparte na całkowitym zużyciu kiełbasy w Niemczech rocznie zaoszczędzonym ".
Do 64% mniejszej emisji gazów cieplarnianych w przypadku rozwiązania do zamykania klipsów w porównaniu do kubka do iniekcji.
Do 81% mniej emisji gazów cieplarnianych w przypadku rozwiązania do zamykania klipsów w porównaniu do termoformowanego opakowania do wędlin.
Wyniki są dowodem przyjazności dla środowiska rozwiązań w zakresie zamykania klipsów w porównaniu do przedstawionych rodzajów opakowań do kiełbas. Przy mniejszej liczbie etapów przetwarzania, mniejszej ilości odpadów i niższych kosztach termin „minimalistyczne opakowanie” jest więcej niż prawdziwy. Zachowanie konsumentów się zmienia. To może być mniej. Większa trwałość opakowań z kiełbasą dzięki rozwiązaniom zamykającym klipsy.
Poly-clip System jest wiodącym na świecie dostawcą rozwiązań Clip System.
