Depois dos grandes dias pensando volta para a dieta!
Estudo: petróleo e vegetais verde-oliva protege contra a deterioração mental na velhice
Passados os dias tolos do Carnaval, o clima exuberante costuma ser seguido pela vergonha e pela resolução de tratar melhor o corpo novamente. Um estudo americano recente oferece novos e bons argumentos para uma dieta mediterrânea: azeite de oliva, vegetais e produtos co. Neutralizam o declínio no desempenho mental que acompanha a idade e até atrasam o início da doença de Alzheimer.
"Este é um estudo importante e de alta relevância cotidiana", comenta o Prof. Dr. Matthias Endres da Sociedade Alemã de Neurologia o trabalho. Há muito se sabe que uma dieta mediterrânea tem efeitos positivos no sistema cardiovascular.
O risco de desenvolver Alzheimer aumenta com a idade. Um estágio preliminar (chamado: Distúrbio cognitivo leve", abreviação: MCI) traz esquecimento, mas também limitações na atenção e controle do corpo. Aparentemente, a dieta certa pode reduzir o risco, como médicos em torno do neurologista Nikolas Scarmeas da Columbia Medical Center University em A chamada dieta mediterrânea, que significa o consumo de vegetais, legumes, frutas, gorduras insaturadas, principalmente azeite, peixe e consumo moderado de álcool, mostrou-se positiva, evitando ao mesmo tempo gorduras animais e carnes .
"Esses resultados suportam a suposição de que uma dieta mediterrânea ou similar influencia o risco de MCI se manifestar ou progredir para a doença de Alzheimer", concluem os médicos de Nikolas Scarmeas. Apesar de tudo, no entanto, os efeitos positivos de uma dieta saudável sobre o CCL não foram suficientemente investigados, especialmente os possíveis mecanismos biológicos nos quais o efeito protetor se baseia.
"Mesmo que uma conexão causal entre a dieta mediterrânea e o possível desenvolvimento de demência não tenha sido comprovada aqui, ainda é um estudo importante com alta relevância cotidiana", diz o Prof. Dr. Matthias Endres, Chefe do Centro de Pesquisa de AVC e Diretor da Clínica de Neurologia da Charité em Berlim. "Uma coisa é certa: uma dieta mediterrânea é definitivamente uma boa recomendação para fazer bem ao coração e ao cérebro a longo prazo."
Mais detalhes do estudo: Os resultados foram publicados na renomada revista "Archives of Neurology" [1]. Os pesquisadores estudaram 1875 pessoas com idade média de 76,9 anos e usaram um questionário para determinar se eles aderiram pouco (zero) ou fortemente (nove) a uma dieta mediterrânea em uma escala de zero a nove. Após um período de observação de 4,5 anos, 275 dos 1393 voluntários saudáveis apresentaram sintomas de CCL. O risco para isso está claramente correlacionado com a dieta. Dos 482 pacientes com CCL, 106 desenvolveram Alzheimer após 4,3 anos. Novamente, o risco estava relacionado à dieta.
Aqueles
[1] Nikolaos Scarmeas, MD; Yaakov Stern, PhD; Richard Mayeux, MD; Jennifer J Manly, PhD; Nicole Schupf, PhD; Jose A. Luchsinger, MD: Dieta Mediterrânea e Deficiência Cognitiva Leve, Arch Neurol. 2009;66(2):216-225.
Fonte: Berlin [DGN]
