Micarna SA excede os bilhões de receita da 2008
O ano financeiro 2008 entrará nos livros de história da Micarna SA não apenas como um ano de aniversário: em junho, a empresa Migros comemorou seu aniversário de 50. Pela primeira vez, o volume de negócios de 1 bilhão de francos suíços foi excedido em novembro. O ano comercial 2008 encerrou com um aumento de vendas de 13,6 por cento com muito sucesso.
O especialista em carnes, aves e peixes da Migros também registrou um crescimento impressionante de 2008% no ano financeiro de 13,6, com um novo recorde de faturamento de CHF 1,128 bilhões. As vendas aumentaram de 110 para 855 toneladas. O forte aumento nos preços das matérias-primas em 119 pode ser parcialmente compensado graças à melhoria da produtividade. O sentimento do consumidor no mercado de carnes é geralmente classificado como positivo, mas ainda teve que ser lutado muito por preços e participações de mercado.
Qualidade e inovação são pontos fortes essenciais da Micarna SA, que celebrou seu 2008º aniversário em 50. Na primavera, a marca Optigal para aves de qualidade suíça foi relançada exclusivamente na Migros. Várias novidades foram apresentadas a tempo para a temporada de churrasco. A linha M-Budget foi expandida para atender às expectativas do consumidor. Graças aos novos produtos congelados, nomeadamente hambúrgueres e outros produtos de conveniência, a Micarna SA conseguiu conquistar novos segmentos de clientes.
A expansão dos negócios de exportação continuou e importantes contatos no exterior foram estabelecidos. Os produtos especiais suíços da mais alta qualidade, como o conhecido Bündnerfleisch, são conhecidos internacionalmente. Com a aquisição da empresa de secagem de carnes Bündner Natura em Tinizong em 1º de janeiro de 2009, um marco importante foi estabelecido na estratégia de exportação.
Perspectivas positivas para o futuro
O volume de investimento da Micarna SA em 2008 foi novamente superior a CHF 24 milhões. No final de 2008, a nova unidade de produção de congelados em Courtepin / FR entrou em operação. Aspectos ecológicos estão em primeiro plano na renovação dos sistemas de refrigeração em Courtepin e Bazenheid. Esses projetos serão concluídos até 2010. No futuro, está prevista uma cooperação ainda mais estreita com as cooperativas regionais Migros, o que deverá criar sinergias na aquisição de matérias-primas, no processamento de produtos e na utilização do espaço existente.
Oferta de aprendizagem expandida
A Micarna SA vai para a ofensiva quando se trata de promover jovens talentos. O gerente da empresa Albert Baumann pretende dobrar o número de estágios disponíveis para 100 estágios nos próximos anos. Com o início dos estágios em agosto de 2008, a Micarna SA está formando um total de 55 aprendizes. Existem também profissões não específicas à carne, como cientistas da computação, engenheiros mecânicos, logísticos, cozinheiros e um especialista em cuidar de crianças.
A Micarna SA continuará a desafiar-se no futuro: a melhorar a cada dia, a focar de forma consistente no mercado; Aproveite oportunidades e enfrente desafios; “FAZER” é o lema da empresa para 2009.
Fonte: Bazenheid [Micarna]
