Bio-Siegel é uma história de sucesso
Selo para produtos de agricultura biológica está a anos 15 de idade!
Há 15 anos, em 5 de setembro de 2001, o selo orgânico estadual foi introduzido na Alemanha. No início eram 15 empresas com 85 produtos marcados. 15 anos depois, 74.610 produtos de 4.781 empresas estão registrados para usar o selo orgânico. Uma pesquisa do Instituto Thünen em 2013 mostrou que cerca de 94% dos consumidores estão familiarizados com o selo orgânico.
O Ministro Federal da Alimentação e Agricultura Christian Schmidt explicou: "O selo orgânico alemão é uma história de sucesso que continuamos a escrever. Quase todos os alemães conhecem o logotipo hexagonal como um identificador confiável para alimentos produzidos organicamente. uma coisa: Onde se diz orgânico no rótulo, também deve ser orgânico. Os números mostram que o orgânico está se tornando cada vez mais popular entre os consumidores: em 2015, o mercado orgânico na Alemanha gerou vendas de mais de oito bilhões de euros, e a tendência está crescendo rapidamente. Orgânicos na Alemanha deixaram de ser um nicho para um mercado em forte crescimento "O selo orgânico também é um produto de marketing eficaz que cria oportunidades de ganhos para os agricultores. Meu objetivo é aumentar ainda mais a proporção de agricultura orgânica. Esta é outra motivo pelo qual iniciei a futura estratégia para a agricultura orgânica, que apresentarei na BioFach no início de 2017."
Com um faturamento de 8,6 bilhões de euros (alimentos e bebidas), a Alemanha é o maior mercado de vendas de produtos orgânicos na União Europeia e ocupa o segundo lugar mundial depois dos EUA. A maioria dos produtos com o selo orgânico são bebidas quentes, ou seja, café e chá (10.595), seguidos de ervas e especiarias (8358).
