Reglementarea strictă a bisfenolului în ambalajele alimentare
Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) sprijină inițiativa Comisiei Europene de a reglementa în viitor bisfenolul A mai strict în materialele care vin în contact cu alimentele din Europa. La 9 februarie 2024, Comisia UE a prezentat un proiect de regulament corespunzător care interzice utilizarea bisfenolului A în materialele care vin în contact cu alimentele.
Secretarul de stat Silvia Bender explică: „Siguranța materialelor în contact cu alimentele este o preocupare deosebită. Prin urmare, sprijinim ferm Comisia Europeană în conturarea acestui proiect. Bisfenolul A se găsește în multe produse de zi cu zi. Substanța chimică este utilizată, printre altele, la producerea anumitor materiale plastice, adezivi sau acoperiri pe conserve, capace sau tuburi de coroană și poate fi transferată de acolo în alimente. Cu această propunere putem reduce semnificativ riscul pentru sănătate.”
Pentru a evita efectele negative asupra sănătății, există deja o serie de cerințe legale ale UE pentru siguranța materialelor în contact cu alimentele, inclusiv valori limită specifice pentru transferul maxim în alimente. Reglementările UE existente sunt revizuite în mod continuu pe măsură ce noi informații devin disponibile. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară a reevaluat, de asemenea, substanța bisfenol A și și-a publicat rezultatele în aprilie 2023. Deoarece valoarea indicativă anterioară pentru sănătate a fost redusă semnificativ cu un factor de 20.000, Comisia Europeană a publicat acum un proiect de regulament care interzice utilizarea bisfenolului A și a oferit cetățenilor, operatorilor economici și statelor membre o oportunitate de patru săptămâni de a comenta.
Interdicția este destinată să acopere utilizarea intenționată a bisfenolului A la fabricarea materialelor care intră în contact cu alimentele din materiale plastice, vopsele și acoperiri, rășini schimbătoare de ioni, cauciuc, cerneluri de imprimare și adezivi. Cu toate acestea, încă nu există alternative adecvate pentru zonele individuale de utilizare. Pentru aceste utilizări ar trebui să se acorde perioade de tranziție mai lungi decât perioada generală de 18 luni, astfel încât producția de astfel de materiale în contact cu alimentele să poată fi transformată în mod corespunzător și, mai ales, în siguranță. Acest lucru se aplică, de exemplu, învelișurilor din ambalaje metalice pentru alimente deosebit de acide, care trebuie să fie mai rezistente, sau elementelor precum supape, ferestre de vizualizare sau dispozitive de măsurare care sunt instalate permanent în echipamentele de producție pentru producția de alimente. Ar trebui să existe o perioadă de acordare de 10 ani pentru articolele aflate deja pe piață în producția de alimente.
