Bizerba: Un portofoliu complet pentru toate nevoile

În perioada 21-23 octombrie, Bizerba va prezenta la SÜFFA din acest an în Sala 7, Stand A30 la Messe Stuttgart sub motto-ul „Shape your future. Astăzi” un portofoliu puternic. Punctele de evidență includ trei tipuri noi de dispozitive numai în domeniul tehnologiei de tăiere: versiunea entry-level VSV, versiunile automate ale seriei VSP și ferăstrăul pentru oase MBP. Dar nici cea mai recentă tehnologie de cântărire nu este neglijată: cu două cântare de magazin din seria Q1 și cântarul de contor K3 800, Bizerba își prezintă actualele produse de vârf în acest domeniu - precum și soluțiile sale software compatibile cu mobil pentru retail. 

Un portofoliu complet pentru toate nevoile
Cerințele impuse afacerilor alimentare devin din ce în ce mai diverse - există mai puțin loc ca niciodată pentru compromisuri, mai ales când vine vorba de calitate și prospețime. În consecință, Bizerba își prezintă la SÜFFA din acest an gama sa de înaltă calitate de mașini de tăiat pentru toate domeniile de aplicare în comerțul de măcelărie - de la versiunea entry-level până la mașina de tăiat automată cu bandă transportoare, cu cele mai înalte standarde de performanță, igiena si flexibilitate. 

Este inclusă pentru prima dată noua mașină de tăiat VSV, care a fost concepută special ca un dispozitiv cu accent pe funcțiile de bază. În plus, Bizerba prezintă nu mai puțin de patru dispozitive din seria sa dovedită VSP atunci când vine vorba de mașini de tăiat verticale: fiecare într-o versiune standard cu un cuțit cu un diametru de 330 de milimetri și în versiunea compactă cu un diametru de 280 de milimetri și o gamă redusă de opțiuni pentru medii de lucru cu spațiu limitat. Cu cele două mașini ramificate VSP A (semiautomate) și VSP F (complet automate), publicul interesat are și ocazia să arunce o privire asupra noilor variante automate ale VSP, care anterior funcționau doar manual și care urmează în tradiția mașinilor de tăiat verticale dovedite VS12 A și VS12 D .

Ușor de utilizat, cele mai înalte standarde
Dispozitivele din seria VSP nu numai că funcționează foarte eficient, ci și eficient: motoarele cu economie de energie folosesc energia cu emoție^®Tehnologia folosește doar atâta putere cât aveți nevoie pentru a procesa butașii. Designul VSP-ului, cu carcasa mașinii din aluminiu anodizat, este, de asemenea, proiectat pentru cele mai înalte standarde de igienă și operare deosebit de ușoară. Cu cărucioarele lor universale, dispozitivele din seria VSP se dovedesc a fi mijlocul de alegere pentru prelucrarea articolelor mici și mijlocii. În plus, mașina poate fi curățată rapid și temeinic datorită demontării fără unelte a componentelor Ceraclean care pot fi spălate în mașină de spălat vase - esențială pentru respectarea chiar și a celor mai stricte cerințe de curățenie.

Pentru întreprinderile artizanale cu cele mai înalte cerințe, Bizerba va prezenta și mașina sa de tăiat verticală complet automată VSI FT cu bandă transportoare și tăietor de benzi conectat ICP. Aparatul este ideal pentru soluții de linie în combinație cu alte mașini de tăiat, dar și mașini de ambalat, intercalatoare și dozatoare de tăvi pentru cantități medii de producție - chiar și acolo unde spațiul este limitat. Datorită clasei de protecție IPx5, VSI este, de asemenea, protejat împotriva apei din furtun și, prin urmare, poate fi curățat ușor și fără a lăsa reziduuri datorită formei sale speciale de carcasă. Prin urmare, mașina de tăiat oferă precizie și tăiere la greutatea țintă cea mai precisă, chiar și la volume mai mari. Portofoliul prezentat este completat cu fierăstrăul pentru carne și oase MBP, care va fi prezentat și în premieră la SÜFFA.

Magazin cantare pentru meserii
Bizerba va prezenta, de asemenea, soluții la scară de magazin digital pentru comerț. Punctul culminant în acest domeniu este cântarul de contor K3 800 în combinație cu aplicația de precomandă MyOrder și soluția de voucher digital VoucherSystem. Interfața intuitivă cu utilizatorul cu tehnologie capacitivă multi-touch face mai ușor de utilizat atât pentru operator, cât și pentru client. Utilizarea software-ului terță parte este, de asemenea, posibilă fără probleme. Controlul prospețimii bazat pe cameră permite, de asemenea, reduceri automate de preț. Combinat cu un sertar de numerar, cantarul de contor K3 800 devine o solutie de casa de marcat avansata si eficienta tehnologic. La SÜFFA, dispozitivul va fi prezentat împreună cu sistemul de reciclare a numerarului Glory CI-10.

Cântarele inovatoare de magazin din seria Q1 sunt ideale pentru vânzări, autoservire și etichetarea prețurilor - iar Bizerba prezintă două dispozitive din serie la SÜFFA: cântar de birou Q1 100 și cântar de contor Q1 800. Cu ecranul lor tactil mare cu o interfață intuitivă, cântarele Q1 oferă o experiență de utilizator ideală pentru personal și clienți. Conceptul modular de hardware și software al seriei Q1 oferă o multitudine de opțiuni pentru o mare varietate de aplicații. Imprimantele și afișajele pot fi schimbate rapid și ușor prin plug & play. Datorită balamalelor metalice rezistente și tehnologiei de tăiere fără căptușeală utilizată, imprimanta Q1 impresionează prin robustețe și longevitate: 500.000 de tăieturi sunt posibile fără a fi nevoie să înlocuiți componentele legate de tăiere.

Din portofoliul prezentat face parte și cântarul de contor KH II 800 Pro, care oferă toate funcțiile pe care trebuie să le ofere un contor contemporan de alimente proaspete: cântărire la ghișeu și în zona de autoservire, etichetare preț și pre-ambalare precum și casierie, dar și afișarea conținutului multimedia, de exemplu pentru vânzare încrucișată sau promoții de preț.

Software de vânzare cu amănuntul pentru utilizare mobilă
În ceea ce privește software-ul, Bizerba oferă, de asemenea, vizitatorilor posibilitatea de a experimenta cea mai recentă versiune a puternicului sistem de gestionare a mărfurilor CWS2 la două stații de lucru, care va fi demonstrată la standul Bizerba ca o soluție cuprinzătoare în combinație cu imprimanta de etichete GLPmaxx 80. pentru etichetarea prețurilor și gestionarea mărfurilor. 

CWS2 este conceput pentru măcelarii, brutării, magazine alimentare, precum și magazine de delicatese, produse organice și agricole. Software-ul acceptă achiziționarea de la comandă, înregistrarea recepției de mărfuri, reconcilierea facturilor, afacerea de livrare, inclusiv crearea de oferte, cerințe și liste de ridicare și note de livrare la facturi și gestionarea articolelor deschise - cu CWSApp și prin dispozitive mobile și pe platforme cu o varietate de module. Comanda de marfa in sucursale, dar si de la furnizori si clienti, este posibila in mod flexibil. Aplicația permite, de asemenea, să fie efectuate inventare folosind intrări furnizate manual, cum ar fi un scaner sau o cameră mobilă - chiar și cu mai multe persoane în același timp. Aplicația poate trimite în mod activ notificări, astfel încât să nu se piardă nicio informație.

Despre Bizerba:
Bizerba este unul dintre cei mai importanți furnizori mondiali de produse de precizie și soluții integrate pentru tot ceea ce are legătură cu tăierea, prelucrarea, cântărirea, testarea, ridicarea comenzilor, etichetarea și plata. În calitate de companie inovatoare, Grupul Bizerba promovează continuu digitalizarea, automatizarea și conectarea în rețea a produselor și serviciilor sale. 
Bizerba oferă clienților săi din comerț, comerț, industrie și logistică după motto-ul „Soluții unice pentru oameni unici” cu soluții complete de ultimă generație o valoare adăugată mai mare - de la hardware și software până la soluții de aplicații și cloud.

Bizerba a fost fondată în Balingen / Baden-Württemberg în 1866 și este acum unul dintre cei mai buni jucători din 120 de țări cu portofoliul său de soluții. Compania de familie de generația a cincea are aproximativ 4.500 de angajați în întreaga lume și are unități de producție în Germania, Austria, Elveția, Italia, Spania, China și SUA. În plus, grupul de companii menține o rețea mondială de locații de vânzări și service. 

Mai multe informații despre Bizerba pot fi găsite la www.bizerba.com