Utilizarea antibioticelor în companiile QS a scăzut din nou în 2016
Măsurile de reducere a utilizării antibioticelor de către crescătorii de animale și medicii veterinari au un succes semnificativ: fermele de păsări și porci din schema QS au redus din nou utilizarea antibioticelor în 2016. A scăzut și numărul grupelor de antibiotice care sunt deosebit de importante în medicina umană (așa-numitele antibiotice critice/antibiotice de rezervă). Acest lucru este dovedit de evaluările actuale a peste 2,5 milioane de documente de tratament care sunt disponibile în baza de date QS cu antibiotice.
În 2016, cantitatea de antibiotice utilizate în fermele de porci și păsări a scăzut cu încă 11,4% față de anul precedent — de la 548 t în 2015 la aproape 486 t în 2016. Utilizarea așa-numitelor antibiotice critice (clasele de substanțe active fluorochinolone și cefalosporine de generația a 20-a și a 3-a). Aceasta a fost doar 4 kg. În 5.240 și 2014 a fost de 2015 kg și, respectiv, 7.650 kg.
Director general QS dr Hermann Josef Nienhoff este foarte mulțumit de această tendință: „Evoluția cifrelor arată că fermierii și medicii lor veterinari folosesc antibioticele în mod responsabil în creșterea animalelor și au optimizat în continuare utilizarea acestora. Monitorizarea antibioticelor QS dă roade.” Din 2012, utilizarea antibioticelor la păsările de curte, porcinele și fermele care cresc viței de îngrășat a fost înregistrată în schema QS. Datele sunt evaluate în mod regulat și rezultatele raportate celor implicați trimestrial. Acest lucru le permite crescătorilor de animale și medicilor veterinari să evalueze utilizarea antibioticelor, să le compare cu alte ferme și să le optimizeze dacă este necesar.”Scăderea puternică a antibioticelor critice este deosebit de plăcută. Acest lucru arată marea responsabilitate a celor implicați de a reduce riscul de rezistență.” continuă Nienhoff.
O tendință similară este de așteptat pentru numerele BVL DIMDI
Evaluarea cifrelor DIMDI, pe care Oficiul Federal pentru Protecția Consumatorului și Siguranța Alimentelor (BVL) le publică anual, arată și că cantitățile de antibiotice administrate medicilor veterinari sunt în scădere. De la cele 1.706 de tone inițiale din 2011, cantitatea de antibiotice furnizată a scăzut la 2015 de tone în 837, o scădere de 51%.
Cantitățile de antibiotice pentru 2016 sunt de așteptat să fie publicate de BVL în august 2017. Cu toate acestea, cifrele din monitorizarea antibioticelor QS permit deja un prognostic inițial: este de așteptat și o scădere suplimentară pentru numerele DIMDI.
Fig.1: Cantități de antibiotice utilizate (în tone) în fermele de păsări și porci din 2014 până în 2016
sursa: www.qs.de
