QS cu noi linii directoare pentru transportul animalelor

Ghid în vigoare de la 1 ianuarie 2009

Conform deciziei consiliului consultativ QS pentru carne de vită, vițel, porc și pasăre din 24 iunie 2008, ghidul privind transportul animalelor va intra în vigoare la 1 ianuarie 2009. Specificațiile, care sunt rezumate în ghidul pentru transportul animalelor, sunt inițial voluntare. Începând cu 1 ianuarie 2011, liniile directoare vor deveni apoi obligatorii pentru fermieri și companiile de transport animale.

Scopul orientărilor este manipularea atentă și adecvată speciei a animalelor în timpul transportului, precum și transmiterea în siguranță și fără ambiguitate a tuturor datelor relevante cu privire la asigurarea originii și trasabilitatea. Siguranța și bunăstarea animalelor, în special în ceea ce privește starea și igiena mijloacelor de transport și adecvarea acestora pentru transport, are cea mai mare prioritate. În plus, sunt definite cerințele pentru calificarea personalului și documentația adecvată. Criteriile se bazează pe liniile directoare pentru buna practică profesională. Toți partenerii de sistem trebuie să se asigure că, pe lângă cerințele acestui ghid, sunt respectate prevederile legale aplicabile în țara respectivă.

Controlul companiilor de transport se efectuează regulat ca verificare a documentelor. Transporturile sunt, de asemenea, verificate aleatoriu la fața locului.

Odată cu dezvoltarea ghidului pentru transportul animalelor, o altă legătură importantă a fost integrată în sistemul de asigurare a calității în mai multe etape a QS.

Sursa: Bonn [QS]