A nedeľa niekedy vajcia ...

Nová štúdia CMA / ZMP trh pre spotrebné správanie v priebehu týždňa

Cez víkendy raňajkách značne v Nemecku. Varené vajcia nesmie chýbať na raňajkách v nedeľu pri teplote asi 20 percent respondentov. Všeobecne platí, že deň v týždni jasne určuje, ktoré pokrmy sú konzumované, kde a čo je na tanieri alebo v skle. To sú závery novej reprezentatívne štúdie "správanie stravovacie počas týždňa" zo strany centrálnej marketingovej organizácie nemeckých poľnohospodárskych prevádzkach a ZMP centrálny trh a cena ohlasovni GmbH.

Štúdia skúma vzťah medzi jedli a pili návyky a dní v týždni a pracuje najmä odlišnosti od víkendu von. Tri hlavné jedlá raňajky, obedy a večere, hrať s Nemcami stále nesú veľkú rolu. ale to musí byť vždy ľahko a rýchlo prejsť od pondelka do piatku. Cez víkend však respondenti mať viac času na jedlo. Zvlášť cez víkend chceme vychutnať večeru a porozprávať sa s priateľmi a známymi. Aj v pohostinstve potom v porovnaní s pracovné dni zhonu. Zvlášť zarážajúce, aj keď nie neočakávané zvýšenie alkoholickými nápojmi je cez víkend od piatku do nedele, spotreba rastie takmer o tretinu. Je to hlavne kvôli večerné jedlá, ktoré sa prijímajú mimo domova. K občerstvenie neustále naberá na význame. Tu je však skutočnosť iná: Malý občerstvenia v ranných hodinách je predovšetkým pracovné dni väčšina priatelia. To možno vysvetliť tým, že toto jedlo má veľký význam najmä pre potraviny na pracovisku. Olovrant je opäť veľmi populárny, cez víkendy. Najmä v sobotu a v nedeľu budete mať voľný čas na kávu a koláče. Štúdia je založená na hodnotenie o 48.000 rozhovorov (VECO) boli vykonané až do júna 1999 rámci Verzehrs- a pohodlie monitora od júla 2003. S dennými telefonických rozhovorov, kompletné konzumácia jedla a pitia na celý deň pred zisťovaním Nemcov nad 14 rokov je položená pomocou tejto metódy.

34-stranová štúdia „Stravovacie návyky v priebehu týždňa“ je k dispozícii ako tlačená a zviazaná verzia alebo ako súbor PDF pod referenčným číslom K391 za predplatiteľskú cenu 92 eur plus 7 percent DPH od:

ZMP Central Market and Price Reporting Center GmbH
odbyt
Schránka 25 69
53015 Bonn 

Ďalšie informácie o prieskume trhu nájdete na internete na adrese www.zmp.de/mafo.

Zdroj: Bonn [cma]