Vysoký krvný tlak je obávaný ako „tichý zabijak“, pretože z dlhodobého hľadiska môže spôsobiť masívne poškodenie ciev. Na druhej strane esenciálna hypotenzia, chronicky nízky krvný tlak, nepredstavuje zdravotné riziko. Postihnutí – a to je až päť percent populácie – sa často sťažujú na fyzické ťažkosti, ako je únava a znížená duševná výkonnosť. Vedci z LMU pod vedením profesora Rainera Schandryho teraz mohli na základe vedeckej štúdie prvýkrát dokázať, že v týchto prípadoch môže účinne pomôcť osvedčený domáci liek: gáfor.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 3270 krát

Nutriční toxikológovia na univerzite v Jene skúmajú preventívny účinok chleba na rakovinu

Približne 70.000 XNUMX ľudí v Nemecku ochorie každý rok na rakovinu čreva. Ochorenie je smrteľné pre takmer polovicu pacientov. Väčšine prípadov nádorov by sa dalo predísť, ak by sme sa vyhli rizikovým faktorom alkoholu, obezite a nesprávnej výžive. „Niekoľkými jednoduchými úpravami životného štýlu možno výrazne znížiť riziko ochorenia,“ hovorí docent Dr. Michael Glei. Okrem každodenného cvičenia hrá podľa vedca z Univerzity Friedricha Schillera v Jene dôležitú úlohu aj výživa. Najmä bohatý príjem vlákniny môže predchádzať chorobám.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2691 krát

Produktivita sa zvyšuje

Spolu s von Thünenovým inštitútom (predtým Spolkové výskumné centrum pre poľnohospodárstvo FAL) vypracovalo ZMP počiatočnú prognózu pre trh s ošípanými na rok 2009. Podľa toho by mala produkcia napriek klesajúcim stavom ošípaných v Nemecku len mierne klesať. Pri cenách sa očakáva nadpriemerná úroveň.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2304 krát

Inventár na novom minime

Sektor oviec je v Nemecku stále na ústupe. Prvýkrát klesol počet oviec pod 2,5 milióna zvierat. Pokračuje tak klesajúci trend z posledných rokov. Choroba katarálnej horúčky oviec, rastúce náklady na strane produkcie a obavy o potomstvo sú charakteristické pre domáci chov oviec.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2566 krát

Konkurencia kuracích častí rastie

Kuracie mäso je v Nemecku čoraz obľúbenejšie v chove hydiny, zatiaľ čo morčacie mäso sa už nemôže rovnať minulému rastu. Spotreba morčacieho mäsa, ktorá vyvrcholila v roku 2004 na úrovni 6,5 kilogramu a v roku 2007 dosiahla 6,1 kilogramu, v roku 2008 pravdepodobne opäť klesne.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2294 krát

Privátne značky ťažia z povedomia o cene

Potraviny a nealkoholické nápoje za posledné dva roky zdraželi ako za 15 rokov. Spotrebitelia v Nemecku na to zareagovali: Šetria na nákupných množstvách a prechádzajú na lacnejšie produkty. Potvrdzuje to nová štúdia prieskumu trhu ZMP.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2267 krát

Durínsky premiér prijíma veličenstva a symbolické postavy -

Durínsky premiér Dieter Althaus pozval tohtoročné „veličenstva“ a symbolické postavy do durínskej štátnej kancelárie. Minulý piatok večer prijal v barokovej sále vyše 90 korunovaných hláv a ich sprievod. Recepcia sa začala prehliadkou, kde bol každý z pánov predstavený predsedovi vlády.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2254 krát

Potravinová novinárka Dagmar Freifrau von Cramm považuje potravinársky priemysel za povinnosť – viac investovať do vzdelávania v oblasti výživy – DLG Food Days 2008 vo Frankfurte nad Mohanom a Bad Soden

Spotrebitelia dramaticky strácajú svoje zručnosti v zaobchádzaní so základnými potravinami. K tomuto záveru dospela známa potravinárska novinárka Dagmar Freifrau von Cramm na DLG Food Days 2008 vo Frankfurte nad Mohanom a Bad Soden. Potravinársky priemysel má preto veľkú zodpovednosť z hľadiska bezpečnosti, kvality a nutričných znalostí. Uznávaný odborník na výživu zároveň apeloval na potravinársky priemysel, aby viac investoval do vzdelávania v oblasti výživy. DLG Food Days sú veľkým miestom stretnutí odborníkov z potravinárskeho priemyslu a kvality a tento rok sa pozornosť sústredí na novú úlohu výrobcov potravín.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2308 krát

Každý, kto má rád niečo výdatné a výdatné s výhľadom na Vianoce, sa môže tešiť: začala sa sezóna tradičnej aachenskej vianočnej jaternice. Úvod sezóny bol v Bielej sále mestského úradu, kde primátor Jürgen Linden uskutočnil tradičný rez spolu so zástupcami Cechu mäsiarov v Aachene.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2652 krát

V roku 2009 sa očakáva výrazný pokles výroby

Prognostický výbor Európskej komisie očakáva v najbližších mesiacoch výrazný pokles produkcie ošípaných po tom, čo sa v celej EÚ zredukovali podkysnuté stáda viac ako kedykoľvek predtým. Nižšia ponuka podľa odborníkov povedie k fixácii cien jatočných ošípaných.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2304 krát

Hlavným odberateľom je Nemecko

V prvých ôsmich mesiacoch roku 2008 sa vývoz prasiatok z Dánska opäť výrazne zvýšil. Objem stúpol na vyše 3 milióny prasiatok, pričom v rovnakom období minulého roka sa vyviezlo okolo 2,5 milióna zvierat.

1.   0 komentár
2.   Zobrazené 2689 krát