Stroški komunikacije, ki delujejo v primerjavi 2007 obstaja
Letna analiza industrije mesarjem za individualno določanje položaja
Sedanje vprašanje, ki ga nemških Mesarski pridružitvenega obratovalni stroški primerjavi 2007 izdano na voljo. Vsej državi zbiranje podatkov temelji na bilance stanja in izkaza poslovnega izida izbranih mesar obrtnih podjetij. Skupaj mesnic trgovin, njenih prevažajo organov in davčnih uradov in nekateri državni cehovske združenja 165 vprašalnik na voljo, da so bili obdelani pod strogim zaščito anonimnosti.
Razvoj poslovanja sodelujočih podjetij ponovno kaže nadaljnjo težnjo k stabilizaciji v letu 2007. To velja za razvoj prodaje v posameznih velikostnih razredih kot tudi za povprečne rezultate poslovanja. Nižje cene mesa so olajšale največjo stroškovno postavko, stroške blaga. Rahlo povečanje stroškov za osebje bi bilo mogoče nadomestiti z zmanjšanjem deleža režijskih stroškov.
Primerjava letnih obratovalnih stroškov DFV se uporablja predvsem za določitev posamezne lokacije udeležencev tekmovanja. Predstavitev povprečnih vrednosti za posamezne velikostne razrede prodaje vsem zainteresiranim omogoča, da lastno podjetje uvrstijo v ustrezen velikostni razred in ponuja neposredno primerjavo s skupino podobnih podjetij. S primerjavo strukture stroškov in donosa se lahko ugotovijo odstopanja, ki kažejo na možne šibke točke in potencial za racionalizacijo.
Primerjava stroškov je za nemško mesarsko združenje pomembno orodje za predstavitev gospodarskega razvoja celotne industrije. Podpira argumentacijo v vseh poslovnih zadevah in banke ne uporabljajo redko kot merilo za ocenjevanje pri posojanju specialnim mesarjem.
Primerjava obratovalnih stroškov DFV je brezplačna storitev za vse specialne mesarje, ki sodelujejo v letnem zbiranju podatkov. V nasprotnem primeru se lahko obrnejo na člane ceha mesnic na Wirtschaftsförderungsgesellschaft des Fleischerhandwerks mbH (ga. Hustert), Kennedyallee 53, 60596 Frankfurt na Majni, Tel. 069 / 63302-137, Fax 069 / 63302-120, e-pošta: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju Za prikaz JavaScript mora biti vključena! je mogoče naročiti
Vir: Frankfurt na Majni []
