Združenja

Nov profesionalni film za Fleischer

Frankfurt am Main, 12. Julij 2017.Auf stran BERUFE.TV, film portal zvezne agencije za zaposlovanje, smo zdaj dodali novo strokovno portret za mesar stroke. Približno osem-minutni film je bil posnet v Hamburgu mesarja kapi Becker in žejo. Združenje nemških mesarske bila zastopana na streljanju v svetovalni vlogi ...

Preberi več

Gospodarski razvoj nemškega mesnega sektorja

Tržne razmere v preteklem letu so ostale težke za podjetja v mesni industriji. Glavni razlog za to je nenehno upadanje povpraševanja po svinjini v Nemčiji in EU. Na splošno manjše povpraševanje po mesu in vse večja težnja po izolaciji znotraj EU sta privedla tudi do nadaljnjega upada domače trgovine. Trgovane količine so se tako v uvozu kot izvozu zmanjšale za dobra 2 % ...

Preberi več

Manj svinjine, več govedine in perutnine na krožniku

Frankfurt na Majni, 18. maj 2017. Leta 2016 so Nemci jedli manj svinjine in več govedine ali perutnine. Skupno je bilo lani na mizo na statističnega nemškega državljana 60 kilogramov mesa, od tega približno polovica klobas in šunke, druga polovica kot kotleti, zrezki, pečenke ali mleto meso ...

Preberi več

Mesarski ceh Mosel-Eifel-Hunsrück v gibanju

Prüm / Wittlich. Menjava vodstva v mesnicah: Uwe Juchems (mesnica Juchems OHG, Stadtkyll) je na mestu glavnega mojstra zamenjal Stefana Tixa (mesnica Stefan Tix, Prüm). Dieter Schares (Landmetzgerei Gebr. Schares, Baustert) je nov v uradu kot namestnik ravnatelja, Eric Illigen (mesar Eric Illigen, Wittlich) pa je bil ponovno izvoljen za namestnika. Reinhold Monzel (mesar Reinhold Monzel, Bollendorf) ostaja na funkciji kot vajenec upravnika ...

Preberi več

Rudolf Kunze-PR nagrada 2017

Frankfurt na Majni, 03. april 2017. Nagrado Rudolf Kunze PR se podeli mesarskim cehom, ki izvajajo posebno aktivno in uspešno delo odnosov z javnostmi. Da bi manjšim cehom z izvirnimi idejami dali možnost osvojiti nagrado, se nagrada v višini 3.000 evrov podeli v kategorijah »Najboljši celoten koncept«, »Najboljša posamezna kampanja« in »Najboljša predstavitev blagovne znamke f« ...

Preberi več

Svetovalni odbor priporoča podobo in zaposlovanje

Frankfurt na Majni, 4. aprila 2017. Oglaševalski svetovalni odbor, ki se je zdaj sestal v prostorih Nemške mesarske zveze v Frankfurtu, se ukvarja predvsem z usmeritvijo ukrepov v okviru skupnega oglaševanja nemškega mesarstva. . Poleg tega svetovalni odbor služi kot platforma za izmenjavo informacij in izkušenj o oglaševalskih dejavnostih znotraj državnih cehovskih združenj ...

Preberi več