Studimi: Ushqimi rrit performancën e kujtesës në pleqëri
Për herë të parë, shkencëtarët kanë arritur, avantazhin e një "dietë trurit-mbrojtëse", për të provuar në një studim të moshuarit. Hulumtuesit e Departamentit të Neurologjisë reduktuar (Director: Prof. Dr. Dr. Erich Bernd Ringelstein) në Spitalin Münster Universitare (UKM) në një mesin e pjesëmarrësve të studimit tre muaj e përditshmja Nahrungsmengeauf deri në dy të tretat e numrit të zakonshëm të kalorive ( "kufizim ushqim me kalori" ). Grupi hulumtues i udhëhequr nga profesori i asociuar Dr Agnes Flöel ishte në gjendje që së pari të provojë se performanca e të mësuarit me kufizim kalori rritet nga 20 për qind në krahasim me grupin e kontrollit. Marrja e acideve yndyrore polyunsaturated pa kufizim shoqërues kalori tani nuk ka pasur efekt pozitiv në të ardhmen.
Puna tani është publikuar në revistën e njohur amerikane PNAS ("Proceedings of the National Academy of Sciences", SHBA). PNAS është një nga revistat shkencore më të renditura në mbarë botën.
Dihej tashmë nga eksperimentet e kafshëve se reduktimi i sasisë ditore të ushqimit mund të çojë në kujtesë më të mirë dhe orientim hapësinor në pleqëri. Dihej gjithashtu nga studimet epidemiologjike vëzhguese se rritja e marrjes së acideve yndyrore të pangopura ose të pangopura (vaj ulliri, vaj peshku) dhe një dietë mesdhetare me pak kalori sjellin mbrojtje relative kundër sëmundjeve neurodegjenerative, veçanërisht sëmundjes së Alzheimerit dhe rënies së moshës mendore. Këto gjetje tani janë konfirmuar në një studim ndërhyrës me njerëz të moshuar. Mund të priten efekte të dobishme për trurin e plakur.
Studimi u mbështet nga Fondacioni Gjerman i Kërkimeve (DFG), Qendra Ndërdisiplinore për Kërkime Klinike (IZKF) e Fakultetit të Mjekësisë të Universitetit të Münster-it, programi financues "Kërkime Mjekësore Inovative" (Münster) dhe Ministria Federale e Arsimit dhe Hulumtimi (BMBF).
Është hera e parë që një studim te njerëzit e moshuar ka demonstruar një përfitim të kësaj “dietë për mbrojtjen e trurit”. Studimi është realizuar në bashkëpunim me Klinikën për Mjekësinë Interne B në UKM (lektor privat Dr. Reinhold Gellner) dhe me Dr. Manfred Fobker (mjekësi laboratorike). Drejtori i Klinikës Prof Dr. Erich Bernd Ringelstein: "Dëshirojmë të falënderojmë të gjithë pjesëmarrësit që ishin të gatshëm të merrnin pjesë në këtë studim. Shpresojmë dhe dëshirojmë që ky studim të kontribuojë në një rimendim të stilit tonë të jetesës të të gjitha grupmoshave, në mënyrë që freski dhe mirëqenie mendore mund të ruhet për një kohë të gjatë”.
Studimi ka gjithashtu një rëndësi të madhe duke pasur parasysh faktin se shumë fëmijë janë mbipeshë: ai tregon se ulja e nivelit të insulinës shoqërohet me një përmirësim të funksionit njohës – dhe rritja çon në të kundërtën. Prof. Ringelstein: "Fëmijët mbipeshë jo vetëm që do të jenë shumë më të sëmurë si të rritur se brezi i mëparshëm, por edhe performanca e tyre njohëse do të vuajë gjithnjë e më shumë si rezultat i mbipeshës dhe rritjes së nivelit të insulinës në gjakun periferik. Rrugët metabolike të varura nga insulina në truri është përgjegjës për stabilizimin e kujtesës afatgjatë dhe për përshtatjen e trurit ndaj kërkesave në ndryshim."
Bazuar në këto rezultate, tani janë planifikuar një përsëritje në një grup më të madh njerëzish dhe një hetim më i detajuar i mekanizmave themelorë, duke përfshirë matjen e lëndës gri të trurit duke përdorur imazhe të rezonancës magnetike.
Burimi: Munster [ ukm ]
