Përfitojnë fermerët e derrave me majmëri
Në të ardhmen, fermerët e derrave në sistemin QS do të jenë në gjendje të marrin një pasqyrë të shëndetit të kafshëve të derrave të tyre të therur shumë më lehtë dhe më shpejt duke përdorur të dhënat diagnostikuese nga thertoret: QS Quality and Security GmbH (QS) ka zhvilluar një kafshë Përmbledhen sistematikisht të dhënat diagnostike të indeksit shëndetësor (TGI), i cili përmban të dhënat diagnostikuese nga të gjitha thertoret në të cilat fermeri ka dorëzuar. Në letrën informative tremujore, pronari i kafshës në të ardhmen do të marrë vetëm një vlerë domethënëse për shëndetin e frymëmarrjes, shëndetin e organeve të tjera, shëndetin dhe integritetin e gjymtyrëve.
"Duke përdorur llogaritjen e re dhe shumë gjithëpërfshirëse, tani mund të llogarisim devijimet individuale të thertoreve individuale," thotë Katrin Spemann, drejtuese e divizionit të blegtorisë dhe ushqimit për kafshë në QS, duke shpjeguar risinë në të dhënat e gjetjeve të TGI. “Fermerët e kafshëve tashmë kanë një vlerë të qartë për TGI-në përkatëse dhe nuk duhet të klasifikojnë më vlerat individuale të thertoreve të ndryshme. Kjo siguron qartësi – për një shëndet më të mirë të kafshëve.”
QS kreu përllogaritjen ndërmjet thertores së të dhënave të gjetjeve të TGI në bashkëpunim me Prof. Dr. Joachim Krieter nga Instituti për Mbarështimin e Kafshëve dhe Blegtorinë në Universitetin Christian Albrechts në Kiel. Vlera e re zëvendëson indekset e mëparshme të shëndetit të kafshëve specifike për thertore në letrën informative për fermerët e derrave të majmë. Paraqitja e njohur grafike e rezultateve në letrën informative mbetet e paprekur.
Për të llogaritur katër TGI-të, QS përdori kritere të zgjedhura që janë vendimtare për vlerësimin e shëndetit të kafshëve të një ferme. Indekset ndihmojnë fermerët të vlerësojnë të dhënat e mbledhura për bizneset e tyre dhe t'i përdorin ato për menaxhim në biznesin e tyre. Kompanitë e derrave mund të shikojnë ende të dhënat individuale diagnostikuese nga thertoret përkatëse në mënyrë të detajuar në bazën e të dhënave QS.
QS Qualitäts und Sicherheit GmbH Sigurimi i cilësisë - nga fermeri në sportelin e dyqanit
QS është institucioni ekonomik për sigurinë në prodhimin e ushqimit dhe ushqimit për kafshë për mbi 20 vjet. Sistemi QS përcakton kërkesat për sigurinë ushqimore dhe sigurimin e cilësisë përgjatë gjithë zinxhirit të vlerës për mishin, frutat, perimet dhe patatet. Të gjithë më shumë se 180.000 partnerët në skemën QS kontrollohen rregullisht nga auditorë të pavarur. Programet gjithëpërfshirëse të monitorimit dhe analizat laboratorike të synuara mbështesin sigurimin e cilësisë. Produktet nga skema QS mund të njihen nga marka e certifikimit QS. Ai qëndron për ushqim të sigurt, prodhimi i ndërgjegjshëm dhe i monitoruar tek i cili mund të mbështeten të gjithë operatorët ekonomikë, konsumatorët dhe shoqëria.
