Përshuta e Parmës mbështetet në natyralitetin

Pa nitrite. Pa nitrate. Pa konservues. Nuk ka ngjyra. Edhe pse italianët ende konsumojnë më shumë proshutë Parma, Gjermania, së bashku me Francën, është tregu më i rëndësishëm evropian i eksportit për këtë specialitet tradicional të proshutës së mbrojtur nga BE nga Emilia-Romagna. Për të vazhduar të promovojë gëzimin e konsumatorëve gjermanë dhe kënaqësinë e proshutës klasike, Consorzio del Prosciutto di Parma ka bashkëpunuar me dyqane ushqimore dhe zinxhirë ushqimesh ushqimore për shumë vite dhe po zbaton aktivitete në mbarë vendin në POS dhe në mënyrë dixhitale.

Këtë vit fokusi është në mesazhin "Proshutë Parma - 100% natyrale", e cila tërheq vëmendjen e klientëve për një karakteristikë thelbësore të proshutës së tharë në ajër nga rajoni i Parmës. Bëhet e ditur se gjithçka që nevojitet për të prodhuar proshutën e Parmës është një këmbë derri, kripë deti dhe shumë kohë dhe se nuk përdoren ngjyra apo aditivë.

Aktivitetet në POS janë të shumëllojshme dhe të përshtatura individualisht për partnerin tregtar. Përveç shijimeve, në të cilat ofrohet proshutë Parma e porsalindur në feta dhe mësohet gjithçka që ia vlen të dihet për specialitetin, klienti sheh tapat e rafteve, regjistrimet në ekranet e banakut, dëgjon radion e dyqanit dhe lexon reklama me imazhe. Konsumatorët arrihen edhe në internet nëpërmjet buletineve ose reklamave në faqet e internetit të partnerëve tregtarë. Klienti gjithashtu mund të mësojë më shumë në kanalet e mediave sociale dhe, si një nxitje shtesë, të marrë pjesë në një konkurs tërheqës. Si një shërbim i mëtejshëm, Consorzio del Prosciutto di Parma ofron pjesëmarrje në ngjarjet e klientëve dhe trajnimin e specialistëve.

https://www.prosciuttodiparma.com/de/