Höhn lufton kundër antibiotikëve në ushqimin e kafshëve

Në fund të vitit të kaluar, gjatë kontrolleve rutinë në vezët e pulës u gjetën mbetje lasalocid. Lasalocid është një agjent antibiotik kundër kokcideve (protozoarëve parazitarë) që përdoret veçanërisht në bujqësinë intensive të shpendëve. Miliona vezë u hoqën më pas në mbarë vendin. Nuk janë vendosur vlera kufitare për mbetjet e kësaj substance në ushqim, këtu zbatohet toleranca zero. North Rhine-Westphalia do të mbrojë ndalimin e lasalocidit si një shtesë ushqimore në konferencën e krerëve të ministrave të bujqësisë në Berlin më 15/16 janar 2004 dhe në parim është në favor të transferimit të të gjithë aditivëve të ushqimit me efekt farmakologjik në ligjin farmaceutik.

Ministri i Mbrojtjes së Konsumatorit Bärbel Höhn: "Të gjitha substancat farmakologjikisht aktive duhet të hiqen nga fusha rregullatore e ligjit për ushqimin e ushqimit dhe të transferohen në ligjin farmaceutik. Ne kemi qenë tashmë në gjendje ta zbatojmë këtë kërkesë për këtë fushë të substancave duke ndaluar ose transferuar përmirësuesit e performancës së antibiotikëve nga ligji ushqehet me ligjin farmaceutik. Në fushën e koksidiostatëve, Komisioni nuk dëshiron të marrë asnjë vendim prej disa vitesh. Kjo është padyshim shumë vonë. Në interes të mbrojtjes parandaluese të konsumatorit, duhet të ndërmerren veprime menjëherë."

Me rregullimin e këtyre substancave në legjislacionin farmaceutik, nga njëra anë, mund të specifikohen nivelet maksimale të lejueshme të mbetjeve për produktet ushqimore bazuar në sigurinë shëndetësore, dhe nga ana tjetër, mund të vendosen kërkesa më të larta për prodhimin e ushqimit të kafshëve me shtimin e produkteve farmakologjikisht aktive. substanca që janë aktualisht të aplikueshme për aditivët e ushqimit të kafshëve. Këto substanca më pas mund të përzihen në ushqim nga prodhuesit e ushqimit nëpërmjet linjave të veçanta të prodhimit. Kjo mund, për shembull, të shmangë ndotjen nga mullinjtë e ushqimit. Për më tepër, vetëm një përdorim i synuar, i lidhur me indikacionet, është i mundur nëpërmjet ligjit farmaceutik, që do të thotë se kafshët trajtohen me ilaçe vetëm kur janë në të vërtetë të sëmurë.

Burimi: Dyseldorf [munlv]