Informacione më të sakta mbi kininën dhe kafeinën në etiketimin e ushqimeve në të ardhmen

Në të ardhmen, konsumatorët do të jenë në gjendje të shohin qartë se cilat ushqime përmbajnë kininë ose kafeinë. Kjo parashikohet në rregulloren e dytë për ndryshimin e rregullores së etiketimit të ushqimeve dhe rregulloreve të tjera të ligjit për ushqimin, e cila ka hyrë në fuqi më 17 janar dhe me të cilën do të përmirësohet ndjeshëm informacioni i konsumatorëve për ushqimet që përmbajnë kininë dhe kafeinë. Në të ardhmen nuk do të jetë më e mundur të identifikohet përdorimi i kininës dhe kafeinës vetëm nga treguesi i përgjithshëm "aroma" në listën e përbërësve. Përkundrazi, substancat duhet të specifikohen si të tilla.

Specifikimi sasior i përmbajtjes së kafeinës së pijeve që përmbajnë më shumë se 150 miligramë kafeinë për litër është rregulluar gjithashtu rishtazi. Në këtë rast, treguesi "përmbajtje e lartë kafeine" i ndjekur nga treguesi i përmbajtjes së kafeinës në miligramë për 100 mililitra duhet të vendoset në të njëjtën fushë shikimi me përshkrimin e shitjes. Kjo rregullore është veçanërisht e rëndësishme për të ashtuquajturat "pije energjike". Informacioni nuk kërkohet për pijet me bazë kafeje ose çaj, përshkrimi i shitjeve të të cilave përmban fjalën "kafe" ose "çaj", pasi kjo tashmë informon mjaftueshëm konsumatorin për përmbajtjen e kafeinës.

Mit der Zweiten Verordnung zur Änderung der Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung und anderer lebensmittelrechtlicher Verordnungen wurde die Richtlinie 2002/67/EG der Kommission vom 18. Juli 2002 über die Etikettierung von chininhaltigen und von koffeinhaltigen Lebensmitteln in deutsches Recht umgesetzt. Die verbesserten Kennzeichnungsvorschriften sind spätestens nach Ablauf der Übergangsfrist, d.h. vom 1. Juli 2004 an, anzuwenden."

Burimi: Berlin [bmvel]