Industria ushqimore po rritet jashtë vendit

Bazuar në të dhënat statistikore të disponueshme, industria ushqimore pritet të ketë rritje nominale të shitjeve prej 2003 përqind në 2,3 sipas vlerësimeve të BVE. Qarkullimi total i degës së katërt më të madhe të industrisë gjermane do të rritet në rreth 128 miliardë euro. Siç ka ndodhur për shumë vite, ky rezultat është kryesisht për shkak të aktivitetit të mirë eksportues. Me një rritje të vlerësuar të eksportit prej 7,3 përqind, industria mund të zgjerojë pjesën e saj të eksportit në 20 përqind.

Intensifikimi i shkëmbimit tonë të mallrave me vendet anëtare të BE-së luan një rol po aq të rëndësishëm sa edhe vendosja e marrëdhënieve të biznesit me vendet e reja anëtare. Hapja e kufijve ofron mundësi të shkëlqyera për të dyja palët, të cilat duhen shfrytëzuar. Zhvillimi i shkëmbimit të mallrave e dëshmon këtë: eksportet gjermane në tetë vendet anëtare të Evropës Lindore u rritën nga 1997 në 2002 nga 1,13 në 1,5 miliardë euro. Në të njëjtën periudhë, importet u rritën nga 1 miliard në 1,5 miliardë euro.

Industria ushqimore gjermane është e përgatitur për konkurrencë të ashpër në tregun e saj vendas dhe ka produkte të shkëlqyera. Ajo do të gjejë mundësi të shkëlqyera shitjesh në tregjet në zhvillim të vendeve të anëtarësimit. Megjithatë, do të shfrytëzojë edhe mundësinë për të siguruar aksione afatgjata të tregut në këto tregje nëpërmjet investimeve të veta. Pajtueshmëria me standardet e përbashkëta të sigurisë dhe higjienës është thelbësore për konkurrencën e ndershme në tregun e brendshëm. Nuk duhet të ketë përjashtime nga kjo në interes të konsumatorëve; Rregulloret kalimtare për tregun kombëtar duhet ende të shfuqizohen; kjo duhet të monitorohet nga afër nga autoritetet.

Biznesi i brendshëm i dobët

Biznesi i brendshëm vazhdoi të jetë i plogësht. Shitjet nominale u rritën me rreth 1,1 përqind. Disa zona mundën të përfitonin nga vera e shekullit, të tjera pësuan humbje dhe të tjera pësuan nga ndërhyrja politike e tregut të depozitave të kanaçeve. Lufta e vazhdueshme e çmimeve në tregtinë e ushqimeve dhe tendenca drejt skontimit po shkakton probleme për të gjithë sektorët e industrisë ushqimore.

Rezultati vjetor relativisht i favorshëm nuk duhet të errësojë faktin se industria ushqimore po kalon një ndryshim të thellë strukturor. Duke pasur parasysh mungesën e hapësirës për rritje të çmimeve, rritja e kostos ndikon menjëherë në rezultatet e kompanisë. Industrisë i është dashur t'i përgjigjet kësaj në të kaluarën duke shkurtuar vendet e punës - 10 vende pune janë humbur në 70.000 vitet e fundit. Ky trend mund të ngadalësohet vetëm nëse ligjet reformuese të miratuara në tregun e punës hyjnë në fuqi dhe shoqërohen nga një raund i moderuar i negociatave kolektive.

Ofensiva e konsumatorit është e nevojshme

Pritjet ekonomike të konsumatorëve janë me kujdes pozitive. Edhe pse prirja për të konsumuar është ende shumë më e ulët se vlerat e vitit 2001, tendenca është dukshëm në rritje. Faza e hershme e reformës tatimore duhet të ndihmojë në rritjen e të ardhurave të disponueshme pavarësisht ngarkesave shtesë në sistemin e kujdesit shëndetësor. Megjithatë, ajo që është e rëndësishme është që politika t'u japë njerëzve sërish besim në të ardhmen. Kjo është mënyra e vetme për të ndaluar rritjen e normës së kursimeve - e cila tani është në 11%.

Koncepte në vend të betejave për zbritje

Industria ushqimore dhe tregtia ushqimore duhet të përfitojnë nga mundësitë e paraqitura nga një rritje ekonomike në zhvillim. Shpallja e koprracisë si një virtyt shoqëror dhe kërkimi i perspektivës ekonomike në të nuk mund të jetë zgjidhja për një vend që është një nga më të pasurit në botë. Qëllimi i përbashkët i industrisë dhe tregtisë duhet të jetë largimi nga shtëpia e lirë drejt një ofensivë cilësore dhe shërbimi. Ata duhet të bëjnë të qartë se prodhojnë dhe ofrojnë produkte cilësore që përtej kontributit të thjeshtë në të ushqyer, japin një kontribut të rëndësishëm për një qëndrim të mirë ndaj jetës. Luftërat e çmimeve nuk ofrojnë asnjë perspektivë - as për shitësit me pakicë, industrinë dhe as konsumatorët. I shqetësuar nga betejat e zbritjeve, konsumatori thjesht pret ofertën tjetër, edhe më të lirë dhe i lë mallin në raft tani për tani.

Discounter është një lloj shitjesh të suksesshme dhe sigurisht që ka vendin e vet në treg. Por duhet të ketë alternativa për konsumatorët. Industria dhe tregtia duhet të punojnë intensivisht në këto oferta; shikimi përtej kufijve duhet të ndihmojë. Pse pjesa e shpenzimeve për ushqime në shpenzimet konsumatore është kaq e ulët në Gjermani? - niveli i çmimeve sigurisht që luan një rol të rëndësishëm. Pse ushqimi ka një rëndësi relativisht të ulët kulturore në shoqërinë tonë? Puna mbi këto pyetje duhet të jetë një detyrë e përbashkët për të gjithë industrinë ushqimore në mënyrë që të hapen mundësitë e rritjes edhe në Gjermani.

Ne kërkojmë që politikanët të na mbështesin në zhvillimin e produkteve dhe tregjeve tona në mënyrë të tillë që nevojat e njerëzve të plotësohen në mënyrën më të mirë të mundshme dhe të garantohet përfitimi i lartë i kompanive tona dhe në këtë mënyrë edhe një nivel i lartë i sigurisë së punës.

Burimi: Berlin [bve]