РАПС лансира нови асортиман производа
Нови производни асортиман стручњака за зачине РАПС даје гратинираном месу, риби, поврћу и сиру привлачну хрскавост. Хрскаве коре у три сорте "Бели бибер", "Баштенско биље" и "Томатино" уносе пикантни укус лета у јесење и зимско доба. Пасте спремне за употребу су веганске, без палминог уља, без адитива који морају бити декларисани или екстракта квасца и подстичу креативна јела за тезгу.
Било да су зачињене, ароматичне или са фином биљном нотом: нове хрскаве коре су сада доступне и осигуравају тренутке ужитка из рерне током хладне сезоне. Лако руковање пастама спремним за употребу чини их разноврсним. Веганска и вегетаријанска јела се такође могу лако рафинисати, јер су хрскаве коре направљене од чисто биљних састојака.
Жуту хрскаву корицу „чесног бибера” одликује пикантно-бибер укус. Зелена сорта "Гарден Хербс" пружа фине биљне ароме. Хрскава кора "Томатино" отвара медитерански свет укуса са воћним укусом парадајза, нотом босиљка и јарко црвеном бојом.
Без адитива који се морају декларисати, без палминог уља
Хрскаве коре су без палминог уља и направљене су од уља репице, што значи да овај асортиман испуњава РАПС стандарде одрживости. Грануле белог хлеба, пиринчани гриз и разно сушено биље развијају атрактивну хрскаву текстуру када се пеку.
Разноврсне идеје за рецепте са најновијим производима, али и са познатим бестселерима из РАПС-а могу се наћи у апликацији за рецепте миРАзепт. Овде, на пример, свињски одрезак са хрскавом кором од „белог лука и бибера“, сир са „томатино“ пастом или филе лососа са хрскавом завршном обрадом „баштенског биља“ пружају инспирацију за нове креације.
Александар Балик, кулинарски стручњак у РАПС-у каже: „Са новим хрскавим корама, месарима, угоститељским објектима и кухињама кантина дајемо једноставан начин да унесу разноврсност у свој асортиман производа. Вегански, одрживи рецепт гарантује производ који ће сигурно успети за различите групе купаца.”
О РАПС ГмбХ & Цо. КГ
Више од 95 година, РАПС ГмбХ & Цо. КГ из Кулмбаха представља првокласни квалитет, најбољи укус, иновативност, технологију и стручност о сировинама. Као поуздан провајдер решења, РАПС пружа услуге специфичне за сегмент и клијенте. Произвођач састојака прерађује преко 1.700 сировина из целог света. Са укупно шест производних локација у Европи и више од 900 запослених широм света, РАПС производи око 35.000 тона широког спектра прехрамбених састојака и адитива годишње.
