"Quality Eaters" erövrar snabbköpet
Nestlé Studie: Konsumenterna är allt mer intresserade av kvalitet
Tyskarna leta efter när matinköp allt mer och mer noga på kvaliteten. redan här i fyra konsumenter räknas (26%) gruppen "Quality Eater", som plats särskilt höga krav på kvaliteten på maten. Förutom god smak (89%) och hög säkerhet (92%), mat för "Kvalitet Eater" bra för hälsan (92%) måste vara och hållbarhetsaspekter såsom djurskydds anmärkning (81%). Så en viktig slutsats av den aktuella studien Nestlé "Detta är (s) t kvalitet", som har reagerat, liksom tidigare år med Allensbach Institute of Food Group. Förutom 1671 representativ konsument intervjuer dessutom intervjuades opinionsbildare 120 31 och experter från tyska handelsföretag av dåvarande specialiserad grupp Nymphenburg.