Dra gris ur den djupa
Om 400 deltagare på gris handel i Garrel
Konsumentskydd, djurskydd och miljöskydd är viktiga för oss och vi kommer att göra en hel del för det. Men vi kommer att kontakta mot överdrivna påståenden för att försvara för att förbli konkurrenskraftiga. Eftersom det endast på rättvisa villkor, vi är hålla grisuppfödare i framtiden och kan vara i grisen framgångsrikt. Detta säger Franz-Josef Möllers, vice ordförande i tyska Farmers 'Association (DBV) och ordförande för DBV-kommitté för griskött, fläsk på handelsdagen på 24. September 2008 i Niedersachsen Garrel. I Prestations mitten av tyska svin diskuteras runt 400 grisuppfödare från hela Tyskland med experter från industrin om åtgärder såsom de svingårdar i Tyskland kan på ett hållbart sätt förstärkas.
Med cirka 4,5 miljoner ton fläsk är Tyskland det land med den största produktionen i EU 27. Den positiva utvecklingen inom tyskt svinodling drabbades av ett allvarligt bakslag förra året. "Extremt ökade kostnader för foder och driftsmaterial har lett till ekonomiska förluster i svinodlingen", betonade Möllers. Sogårdarna, som fortfarande inte kan uppnå kostnadstäckande priser, drabbas särskilt hårt. Möllers var försiktigt optimistisk: "Med tanke på nedgången i antalet suggor i EU och de sjunkande foderkostnaderna är jag övertygad om att vi kommer att se en återhämtning på smågrismarknaden under hösten och nästa vår." Enligt hans uppfattning är "know-how, hög prestanda och entreprenörskap är våra styrkor, som har lett till tillväxt under de senaste tio åren och som vi kan bygga på i framtiden ”.
Möllers följer för närvarande diskussionen om kastrering av smågrisar, som nu har nått livsmedelssektorn till fullo. Efter noggrant avvägning av alla fördelar och nackdelar kom jordbruket till slutsatsen att ”det inte finns något alternativ till smärtbehandling på kort sikt och att vi alla rekommenderas att gå denna väg tillsammans”, säger Möllers. Smärtbehandling är användbar eftersom det har visat sig lindra sårvärk efter kastrering. Denna behandling kan utföras av djurägaren och kostnaderna är relativt låga med cirka 10 cent per gris. Men smärtstillande medel måste vara tillgängliga för djurägarna och användningsinstruktioner för övningen bör skapas med kort varsel, krävde Möllers. Han betonade behovet av ett gemensamt tillvägagångssätt med de federala och statliga regeringarna för att förhindra kastrering från att bli ett konkurrenskraftigt argument.
Möllers berömde den federala regeringens engagemang och framgång när det gäller att öppna exportmarknaderna. "Eftersom vi är beroende av exporten av fläsk och med alla ytterligare marknadsföringsalternativ - oavsett om det är högkvalitativa raffinerade produkter till Japan eller tassar och öron till Kina - förbättras vår konkurrenssituation", betonade Möllers. Å andra sidan är den federala regeringens ställning att avhjälpa de uppenbara konkurrensnackdelarna som orsakas av GMO-politiken vid import av proteinfoder allt annat än bestämd och konsekvent. Den ovärderliga nolltoleransen för import av GMO-proteinfoder skulle äventyra tillgången på proteinfoder. EU-kommissionen förväntar sig en nedgång i grisproduktionen med upp till 35 procent. Möllers påpekade att det inte finns några bevis som tyder på att det finns några risker om våra djur matas med proteinfoder som har godkänts i USA under höga konsumentskyddsstandarder. Han efterlyste därför en toleransgräns för de sorter som är godkända i USA - åtminstone för tiden för den långa godkännandeprocessen. Det är hög tid att agera för att säkerställa leveransen av sojamjöl.
Källa: Garrel [DBV]
