Arbetet med QS-systemet "Färsk frukt och grönt" fortsätter

Gemensamt uttalande från arbetsgruppen

Representanterna för QS-arbetsgruppen "Fresh Fruit and Vegetables" uttalade sig för att fortsätta integrationen av produktområdet frukt och grönsaker i QS Quality and Safety GmbH. Detta är resultatet av överläggningarna av representanter för den federala kommittén för frukt och grönsaker, den federala sammanslutningen av producentorganisationer för frukt och grönsaker, livsmedelsdetaljhandeln och CMA den 12 januari 2004 i Hamburg. QS-ledningen har gått med på att fortsätta stödja frukt- och grönsaksindustrins arbete.

Å andra sidan beslutade representanterna för den tyska frukthandelsföreningen och den federala sammanslutningen av tyska frukthandelsföretag i december att tills vidare inte fortsätta arbetet med QS-programmet "Färsk frukt och grönsaker". Medlemmarna i arbetsgruppen beklagar detta beslut, särskilt eftersom den tidigare gemensamma utvecklingen av QS-systemet för detta produktområde var konstruktiv och framtidsinriktad. Arbetsgruppen kommer att fortsätta att informera de två föreningarna om arbetets framsteg och är öppen för att när som helst fortsätta det framgångsrika samarbetet.

I december antog QS bolagsstämma officiellt riktlinjerna för produktions-, frukthandels- och detaljhandelsledet för QS-programmet "Färsk frukt och grönsaker". Nästa steg är nu att definiera kriterierna för erkännande av resthaltsövervakningssystem, att genomföra utbildningen för producenterna och att organisera koordineringssystemet på produktionsnivå.

En annan central punkt är det ömsesidiga erkännandet med EUREPGAP och andra standarder, samt inkluderingen av viktiga leverantörsländer, särskilt Nederländerna och Belgien. Diskussioner förs redan med industrirepresentanter i de federala staterna.

Arbetsgruppen har uttalat sig för att i framtiden bilda en integrerad arbetsgrupp ”Färsk frukt och grönt och matpotatis” med produktområdet bordspotatis. Experter från potatisproduktionens och partihandelns led kommer framöver att representera produktområdet i arbetsgruppen.

Specialkommissionen för kvalitetssäkring och handelsfrågor inom UNIKA (Union of the German Potatis Industry), med stöd av QS, hade gjort det relevanta förarbetet under de föregående månaderna och tagit fram riktlinjer för produktion och partihandel med bordspotatis.

Källa: Berlin [dbv]