Sekta ya nyama inakataa udhibiti wa matumizi kupitia VAT
Bonn, Aprili 2022 - "Kwa asilimia 90 ya watu wa Ujerumani, nyama ni sehemu ya lishe bora. Kwa hivyo ikiwa unataka kupunguza watumiaji, lazima ufanye hivi katika wigo mzima wa vyakula vikuu, "anasema Hubert Kelliger, Mwenyekiti wa Chama cha Sekta ya Nyama. Kupunguzwa kwa jumla kwa VAT kwenye mboga ni zana nzuri ya kuzuia gharama za ununuzi wa kila siku zisipande sana. Linapokuja suala la watu wa kipato cha chini kuweza kuendelea kumudu kununua bidhaa za kimsingi, lazima waendelee kutendewa kwa usawa kwa madhumuni ya kodi. "Kupunguzwa kwa VAT kwa matunda na mboga kunakuza uzalishaji nje ya nchi, ambapo hatuna ushawishi katika hali ya uzalishaji. Yeyote anayetoa tu faida za ushuru kwa matunda na mboga anataka kuweka watu kwenye sahani na wakati huo huo kukuza watengenezaji wa kigeni haswa," Kelliger anaendelea.
Sababu ya hii: Ujerumani inategemea sana uagizaji wa matunda na mboga. Kulingana na Shirika la Shirikisho la Kilimo na Chakula, kiwango cha kujitosheleza ni karibu asilimia 20 tu kwa matunda na asilimia 36 kwa mboga. Kwa nyanya ni hata asilimia 10 tu. Hapa pekee, zaidi ya tani 2021 ziliagizwa kutoka nje mwaka 730.000 ili kukidhi mahitaji ya ndani. "Mlo tofauti wa mboga/vegan unakinzana na hamu ya eneo na hutegemea chakula kinachozalishwa kwa ajili ya watumiaji wetu katika maeneo mengine ya dunia mwaka mzima," anasisitiza Kelliger.
Muungano pia haukubali vipengele vya afya. Ulaji wa nyama umepungua sana katika miaka ya hivi karibuni. Wakati huo huo, hata hivyo, uwiano wa watu wenye uzito zaidi, kwa mfano, umeendelea kuongezeka. Afya ni mwingiliano mgumu wa mambo mengi. Hii ni pamoja na kuzuia, huduma za matibabu, mazoezi na, bila shaka, chakula bora.
