มิติใหม่แห่งการหั่น

SLX 2000 เป็นเครื่องแรกของเครื่องตัด MULTIVAC รุ่นใหม่ที่คาดการณ์ล่วงหน้า เครื่องหั่นประสิทธิภาพสูงซึ่งกำหนดมาตรฐานใหม่ในตลาดในหลายๆ ด้าน จะนำเสนอต่อสาธารณชนเป็นครั้งแรกที่ Interpack ในเมืองดุสเซลดอร์ฟ (Hall 5, Stand A23)

ความยั่งยืน: ผลการตัดที่โดดเด่นและประสิทธิภาพที่แข็งแกร่ง
ตัวแบ่งส่วนข้อมูล SLX 2000 ประสิทธิภาพสูง ซึ่งสามารถกำหนดค่าได้ถึงสี่เลน ทำให้มีความเร็วในการตัดที่สูงมาก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหา ไส้กรอก แฮม ชีส และผลิตภัณฑ์วีแก้นที่มีความยาวสูงสุด 1.600 มม. จะถูกหั่นอย่างเหมาะสมและวางบนหน่วยแบ่งส่วนในลักษณะที่อ่อนโยนต่อผลิตภัณฑ์ แม้ในอุณหภูมิที่อุ่นกว่า เทคโนโลยีขั้นสูงทำให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์จะถูกป้อนอย่างปลอดภัยและผลลัพธ์การตัดที่สมบูรณ์แบบโดยมีของเหลือและแจกให้น้อยที่สุด

ข้อดีอีกอย่าง: สำหรับการหั่นโดยไม่ใช้พลาสติก ลูกค้าสามารถใช้นวัตกรรมการพัฒนา เช่น MULTIVAC Sustainable Liquid Interleaver (SLI) แทนการใช้ฟิล์มแยกที่มีจำหน่ายในท้องตลาด และลดการใช้พลาสติกระหว่างการบรรจุลงได้อีก

ความน่าเชื่อถือของกระบวนการสูงสุดและใช้งานง่าย
SLX 2000 สามารถใช้ได้ทั้งเป็นอุปกรณ์แบบสแตนด์อโลนและเป็นโมดูลภายในสายการตัดและบรรจุอัตโนมัติเต็มรูปแบบ การผสานรวมอย่างราบรื่นเข้ากับ MULTIVAC Line Control (MLC) ช่วยให้การทำงานของเครื่องจักรและระบบมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ รวมถึงการเริ่มทำงาน การสตาร์ท การหยุด การไม่ทำงาน และการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารทั่วทั้งสายผลิตภัณฑ์ เวลาหยุดทำงานสำหรับการเปลี่ยนแปลงสูตรหรือรูปแบบจะลดลงจนเหลือน้อยที่สุดที่จำเป็น ในขณะเดียวกัน การควบคุม IPC ด้วย HMI 3 ช่วยลดความยุ่งยากในการทำงาน ลดข้อผิดพลาดในการทำงาน และในขณะเดียวกันก็รับประกันความปลอดภัยและกระบวนการที่ทำซ้ำได้

ในฐานะที่เป็นรุ่นที่รองรับอนาคตของรุ่นล่าสุด ตัวแบ่งส่วนข้อมูลใหม่ยังเตรียมพร้อมสำหรับการใช้งาน MULTIVAC Smart Services และทำให้กระบวนการต่างๆ ได้รับการตรวจสอบ ควบคุม และปรับให้เหมาะสมตามเวลาจริง นอกจากนี้ SLX 2000 ยังรองรับการบำรุงรักษาระยะไกลผ่าน MULTIVAC Remote Assistance (VPN และการสนับสนุนสด)

ความยืดหยุ่นสูงสุด ความพร้อมใช้งานสูง และการออกแบบที่ถูกสุขอนามัยของ MULTIVAC
เวลาติดตั้งสั้น ตัวเลือกการเปลี่ยนอย่างรวดเร็ว และการเข้าถึงเครื่องจักรเต็มรูปแบบเพื่อการบำรุงรักษาและการทำความสะอาดที่ง่ายดาย รับประกันความพร้อมใช้งานสูงในการผลิตทุกวัน เนื่องจาก SLX 2000 ใช้การออกแบบเพื่อสุขอนามัยของ MULTIVAC จึงเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสูงสุดของอุตสาหกรรมอาหาร

การโหลด การหั่น การใส่ การบรรจุ และการติดฉลากของสินค้าที่หั่น - ทั้งหมดนี้มาจากแหล่งเดียว
SLX 2000 เป็นจุดเริ่มต้นของสายผลิตภัณฑ์ซึ่งสามารถเห็นได้ในการสาธิตการทำงานที่ Interpack ใน Düsseldorf บนแท่นวางหลักของ MULTIVAC เมื่อใช้ร่วมกับเครื่องบรรจุภัณฑ์เทอร์โมฟอร์ม RX 4.0 และส่วนประกอบอื่นๆ จาก MULTIVAC แนวคิดของสายการผลิตได้ถูกสร้างขึ้นที่นี่ ที่โดดเด่นด้วยประสิทธิภาพสูง คุณภาพแพ็ค ความน่าเชื่อถือของกระบวนการ ใช้งานง่าย ตลอดจนศักยภาพในอนาคตและการแปลงเป็นดิจิทัล

บันทึกของผลิตภัณฑ์จะถูกส่งไปยังตัวแบ่งส่วนข้อมูลโดยอัตโนมัติ โดยจับยึดไว้ที่นั่นโดยอุปกรณ์จับยึดผลิตภัณฑ์ แล้วป้อนไปยังพื้นที่ตัด กระบวนการตัดที่ยืดหยุ่นทำให้ได้ขนาดและรูปร่างของชิ้นส่วนที่หลากหลาย ซึ่งจะถูกนำทางผ่านเครื่องตรวจสอบน้ำหนักบนสายพาน และหากจัดประเภทไม่ถูกต้อง จะถูกขับออกบนตัวโยกต่อไปนี้ ในทางกลับกัน ส่วนที่ถูกต้องจะจัดเรียงบนสายพานป้อนอัตโนมัติแนวนอนตามรูปแบบของเครื่องบรรจุภัณฑ์ จัดเรียง บัฟเฟอร์ และสอดพร้อมกันกับฟีดเข้าไปในช่องบรรจุของ RX 4.0 Julian Rieblinger ผู้จัดการผลิตภัณฑ์ของหน่วยธุรกิจการหั่นที่ MULTIVAC อธิบาย "เราได้ความแม่นยำในการแทรกที่สูงมากด้วยแนวคิดบรรทัดที่ประสานกันอย่างเหมาะสมที่สุด โดยมีการโหลดและการตัดที่มีแทร็กเป็นศูนย์กลาง และการไหลของผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ"

จากนั้นแพ็คจะถูกปิดผนึกภายใต้บรรยากาศ MAP ตัดและเคลื่อนย้ายออกไป การติดฉลากดำเนินการโดยเครื่องพิมพ์เว็บโดยตรง DP 230 ซึ่งติดตั้งเครื่องพิมพ์ถ่ายโอนความร้อน TTO 30 ประสิทธิภาพสูงในพื้นที่ป้อนเว็บด้านบน นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการพิมพ์ BBD บนเว็บบนและติดฉลากบนเว็บบนและล่าง

ฟิล์มแข็งที่รีไซเคิลได้ซึ่งทำจาก Mono-APET จะใช้เป็นฟิล์มด้านล่างที่งานแสดงสินค้า ฟิล์มด้านบนเป็นฟิล์มอ่อนที่รีไซเคิลได้อย่างยั่งยืนซึ่งทำจาก PET

ประหยัด มีประสิทธิภาพและยั่งยืนในเวลาเดียวกัน
"โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสายการบรรจุภัณฑ์ที่ขึ้นรูปด้วยความร้อนนี้ เรากำลังสร้างตัวอย่างที่ชัดเจนในด้านบรรจุภัณฑ์และการแปรรูป" Rieblinger กล่าว “ชุดค่าผสม SLX 2000/RX 4.0 เป็นสายที่ยืดหยุ่นที่สุดและรวดเร็วที่สุดในการแปลงในระดับประสิทธิภาพนี้ในตลาด ประสิทธิภาพไม่ได้อยู่ที่คุณภาพแต่อย่างใด ในทางตรงกันข้าม: ในระหว่างแนวคิด เรามุ่งเน้นที่การขนส่งที่เป็นมิตรต่อผลิตภัณฑ์เป็นหลัก และการแทรกชิ้นส่วนที่เป็นมิตรต่อผลิตภัณฑ์ แม้ว่าผลผลิตจะสูงก็ตาม ท้ายที่สุด เราแปรรูปอาหารที่มีรอยเท้าทางนิเวศวิทยาสูงกว่ารอยเท้าของบรรจุภัณฑ์มาก”

ที่ interpack ยังสามารถเห็นตัวแบ่งส่วนข้อมูลใหม่ในการทำงานจริงในพื้นที่กลางแจ้งหน้า Hall 4

เกี่ยวกับ MULTIVAC
รวมความเชี่ยวชาญ นวัตกรรมเทคโนโลยีล้ำสมัย และแบรนด์ที่แข็งแกร่งภายใต้หลังคาเดียวกัน: MULTIVAC นำเสนอโซลูชั่นที่สมบูรณ์สำหรับการบรรจุและการแปรรูปอาหาร ผลิตภัณฑ์ทางการแพทย์และเภสัชกรรม ตลอดจนสินค้าอุตสาหกรรม และในฐานะผู้นำด้านเทคโนโลยี บริษัทยังคงสร้างมาตรฐานใหม่อย่างต่อเนื่อง ตลาด. กว่า 60 ปี ชื่อนี้ยืนหยัดเพื่อความมั่นคงและคุณค่า นวัตกรรมและความยั่งยืน คุณภาพ และบริการที่เป็นเลิศ MULTIVAC ก่อตั้งขึ้นใน Allgäu ในปี 1961 ปัจจุบันเป็นผู้ให้บริการโซลูชันที่ใช้งานอยู่ทั่วโลก ซึ่งสนับสนุนบริษัทขนาดเล็กและขนาดกลาง ตลอดจนองค์กรขนาดใหญ่ในการทำให้กระบวนการผลิตมีประสิทธิภาพและประหยัดทรัพยากร พอร์ตโฟลิโอของกลุ่ม MULTIVAC ประกอบด้วยเทคโนโลยีการบรรจุที่แตกต่างกัน โซลูชันระบบอัตโนมัติ การติดฉลากและระบบการตรวจสอบ และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือวัสดุบรรจุภัณฑ์ กลุ่มผลิตภัณฑ์เสริมด้วยโซลูชันการประมวลผลตามความต้องการ ตั้งแต่การหั่นและการแบ่งส่วนไปจนถึงเทคโนโลยีขนมอบ โซลูชันได้รับการปรับให้เหมาะกับความต้องการของลูกค้าแต่ละรายในศูนย์ฝึกอบรมและแอปพลิเคชัน พนักงานของ MULTIVAC ประมาณ 7.000 คนในบริษัทสาขากว่า 80 แห่งทั่วโลก ยึดมั่นในความใกล้ชิดกับลูกค้าอย่างแท้จริงและความพึงพอใจสูงสุดของลูกค้า ตั้งแต่แนวคิดเริ่มต้นไปจนถึงการบริการหลังการขาย ข้อมูลเพิ่มเติมที่: www.multivac.com