Rügenwalder Mühle และ KoRo เริ่มความร่วมมือ
Rügenwalder Mühle และ KoRo จะไปด้วยกันในอนาคต ด้วยความร่วมมือที่ไม่เหมือนใครนี้ ขอบเขตของทั้งสองบริษัทจึงขยายออกไปมากกว่าพอร์ตโฟลิโอปกติ
ถือเป็นจุดเริ่มต้นของความร่วมมือที่ไม่เหมือนใครก่อนสิ้นปี: ธุรกิจครอบครัว Rügenwalder Mühle และ KoRo สตาร์ทอัพด้านอาหารในกรุงเบอร์ลินได้ร่วมมือกันสร้างผลิตภัณฑ์ผสมแบบแห้งกลุ่มใหม่ทั้งหมด
“นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์ของเราแล้ว ความร่วมมือยังเป็นนวัตกรรมที่สมบูรณ์อีกด้วย” Steffen Zeller, CMO ของ Rügenwalder Mühle กล่าว “เราได้รวมความเชี่ยวชาญของเราเพื่อพัฒนาสิ่งใหม่โดยสิ้นเชิง: ประสบการณ์และความเชี่ยวชาญของเราในด้านเนื้อสัตว์ทดแทน เข้ากับความเชี่ยวชาญของ KoRo ในด้านผลิตภัณฑ์แห้งและการเก็บรักษา การผสมผสานที่ลงตัวซึ่งตอนนี้เราพูดว่า 'มันรสชาติ' ดีที่สุดเมื่อทุกคนชอบ' ร้านค้าออนไลน์ของ KoRo"
ส่วนผสมแบบแห้งใหม่มีจำหน่ายแล้วที่ www.koro.com เท่านั้น นี่เป็นข่าวที่แน่นอนสำหรับทั้งสองฝ่าย ในขณะที่ KoRo, Rügenwalder Mühle กำลังเพิ่มแบรนด์อื่นลงในร้านค้าออนไลน์เป็นครั้งแรก ผลิตภัณฑ์ของ Rügenwalder Mühle ก็มีจำหน่ายทางออนไลน์เป็นครั้งแรกเช่นกัน
"เมื่อ KoRo ก่อตั้งขึ้นในปี 2014 สิ่งหนึ่งที่เป็นแรงบันดาลใจให้เราคือการขาดการเลือกส่วนผสมพื้นฐานสำหรับอาหารมังสวิรัติและอาหารวีแกนในซูเปอร์มาร์เก็ต ผลิตภัณฑ์ทดแทนเนื้อสัตว์เป็นสิ่งที่หายากอย่างยิ่ง และ Rügenwalder Mühle ก็เป็นผู้บุกเบิกที่แท้จริงแม้กระทั่งในตอนนั้น “เราต้องการเพิ่มคุณค่าให้กับกลุ่มอาหารของเราด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่เหล่านี้และแสดงให้เห็นว่าโภชนาการมังสวิรัตินั้นทำได้ง่ายและรวดเร็ว” Piran Asci ซีอีโอของ KoRo กล่าว
ผลิตภัณฑ์มิกซ์แบบแห้งใหม่ทั้งสี่ผสมผสานความเชี่ยวชาญด้านรสชาติแบบดั้งเดิมและนวัตกรรมอันทรงพลัง: มีตั้งแต่ผลิตภัณฑ์คลาสสิกยอดนิยมของ Rügenwalder Mühle เช่น Meatballs Vegane Mühlen, Vegane Mühlen Mince และ Vegane Mühlen Filet แต่ละรายการในเวอร์ชัน Mix & Fertig ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ใหม่ที่สมบูรณ์แบบ เช่น ในขณะที่เบคอนกัดมังสวิรัติกรอบมิกซ์แอนด์เรดดี้
คุณสามารถรับประทานตั้งแต่ถุงไปจนถึงจานได้ในไม่กี่ขั้นตอนและตามรสนิยมของคุณเอง: ขั้นแรกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมกับน้ำเพียงอย่างเดียว จากนั้นจึงพักไว้ประมาณ 30 นาที จากนั้นจึงค่อย ๆ ขึ้นรูปได้ตามต้องการ และ ในขั้นตอนสุดท้ายนำไปทอดจนกรอบ
ผลิตภัณฑ์ Mix & Ready ให้แหล่งโปรตีนซึ่งอุดมไปด้วยเส้นใยบางส่วน และในกรณีของ Vegan Mühlen Mince และ Vegan Mühlen Meatballs ก็ใช้ถั่วเหลือง 100% จากประเทศเยอรมนี ด้วยการจัดเก็บที่เป็นประโยชน์ในถุง ส่วนผสมแบบแห้งจึงมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานแม้ว่าจะไม่ได้แช่เย็นก็ตาม ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสต๊อกไว้ที่บ้าน
มีการวางแผนแคมเปญสำคัญในการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ร่วมกับกิจกรรมของทั้งสองบริษัทสำหรับ Veganuary 2024 รวมถึงการเปิดใช้งานต่างๆ บนช่องทางโซเชียลมีเดียที่เกี่ยวข้อง ด้วยเหตุนี้ ผลิตภัณฑ์จึงไม่เพียงแต่มีจำหน่ายทางออนไลน์ผ่านทาง www.koro.com เท่านั้น แต่ยังมีจำหน่ายในร้านขายของชำและตำแหน่งรองอีกด้วย
