ทำงานเกี่ยวกับระบบ QS "ผลไม้และผักสด" อย่างต่อเนื่อง
แถลงการณ์ร่วมของคณะทำงาน
ตัวแทนของคณะทำงาน QS "ผักและผลไม้สด" ได้แสดงความสนับสนุนต่อความต่อเนื่องของการรวมกลุ่มของผักและผลไม้ในผลิตภัณฑ์เข้ากับ QS Qualität und Sicherheit GmbH นี่คือผลของการพิจารณาโดยผู้แทนของคณะกรรมการกลางผักและผลไม้สมาคมแห่งชาติขององค์กรผู้ผลิตผักและผลไม้ค้าปลีกอาหารและ CMA ที่ 12 มกราคม 2004 ในฮัมบูร์ก ฝ่ายบริหารของ QS ได้ตกลงที่จะสนับสนุนธุรกิจผักและผลไม้ต่อไปในทางตรงกันข้ามผู้แทนของสมาคมการค้าผลไม้เยอรมันและสมาคมการค้าผลไม้เยอรมันได้ตัดสินใจในเดือนธันวาคมว่าจะไม่ดำเนินงานเกี่ยวกับ "QS ผักและผลไม้สด" ในช่วงเวลานั้น สมาชิกของคณะทำงานเสียใจกับการตัดสินใจครั้งนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการพัฒนาร่วมกันก่อนหน้าของระบบ QS สำหรับพื้นที่ผลิตภัณฑ์นี้มีความสร้างสรรค์และมุ่งเน้นในอนาคต คณะทำงานจะแจ้งให้ทั้งสองสมาคมทราบถึงความคืบหน้าของงานต่อไปและเปิดรับความร่วมมือที่ประสบความสำเร็จอย่างต่อเนื่อง
ในเดือนธันวาคมที่ประชุมผู้ถือหุ้น QS ได้นำแนวทางอย่างเป็นทางการสำหรับขั้นตอนการผลิตการค้าผลไม้และการค้าปลีกอาหารของระบบ QS“ ผลไม้สดและผัก” ขั้นตอนต่อไปคือคำจำกัดความของเกณฑ์สำหรับการอนุมัติระบบการตรวจสอบสารตกค้างการดำเนินการตามหลักสูตรการฝึกอบรมสำหรับผู้ผลิตและองค์กรของผู้ประสานงานในระดับการผลิต
จุดศูนย์กลางอีกประการหนึ่งคือการยอมรับซึ่งกันและกันกับ EUREPGAP และมาตรฐานอื่น ๆ ตลอดจนการรวมประเทศซัพพลายเออร์ที่สำคัญโดยเฉพาะเนเธอร์แลนด์และเบลเยียม กำลังมีการพูดคุยกับตัวแทนอุตสาหกรรมจากสหพันธรัฐ
คณะทำงานได้พูดถึงการจัดตั้งคณะทำงานแบบบูรณาการ "ผลไม้และผักสดและมันฝรั่งโต๊ะ" โดยมีพื้นที่ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งตั้งโต๊ะ ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคนิคจากขั้นตอนการผลิตมันฝรั่งและการขายส่งในอนาคตจะเป็นตัวแทนพื้นที่ผลิตภัณฑ์ในคณะทำงาน
คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญด้านการประกันคุณภาพและประเด็นทางการค้าของ UNIKA (สหภาพอุตสาหกรรมมันฝรั่งเยอรมัน) ได้รับการสนับสนุนจาก QS ได้ดำเนินงานเบื้องต้นที่เกี่ยวข้องในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาและพัฒนาแนวทางสำหรับการผลิตและการขายส่งมันฝรั่งโต๊ะ
ที่มา: เบอร์ลิน [dbv]