Sustainable, awtomatiko at digital na solusyon
Sa ilalim ng motto na "Multiply Your Value", ang MULTIVAC Group ay nagpapakita ng malawak nitong portfolio ng mga makabagong pagproseso at mga solusyon sa packaging para sa industriya ng pagkain sa Anuga FoodTec 2024. Nakatuon: ang komprehensibong slicing portfolio pati na rin ang mga holistic na linya, na, salamat sa mataas na antas ng digitalization at automation, ay nakakatulong upang gawing episyente ang mga proseso ng produksyon at makatipid ng mapagkukunan. Mahahanap din ng mga bisita ang MULTIVAC Group sa Hall 8.1 (Stand C10) tulad ng sa isang tolda sa panlabas na lugar, kung saan live na ipinapakita ang mga processing machine.
Broad slicing portfolio para sa mga cold cut
Ang komprehensibong kontrol ng linya na MULTIVAC Line Control (MLC) ay nagbibigay-daan sa mahusay, sentral na operasyon ng lahat ng mga hakbang sa proseso - mula sa paghiwa hanggang sa pag-load, thermoforming at paghihiwalay ng mga pack hanggang sa inspeksyon, pag-label at paglo-load ng kahon. Ang mga pagbabago sa recipe ng paglipad ay ipapakita sa trade fair, na makabuluhang binabawasan ang mga pagkalugi sa pagsisimula kapag nagpapalit ng mga produkto at sa gayon ay nakakatipid ng mga mapagkukunan at gastos.
Para sa paghiwa at pag-iimpake ng mga maliliit at katamtamang laki ng mga batch, isang flow wrap line ang ipapakita sa trade fair, na kinabibilangan ng isang bagong slicer sa entry-level na hanay pati na rin ang isang pangkalahatang naaangkop na flow packer W 510, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng madaling operasyon at paglilinis. Ang isang aplikasyon para sa packaging ng hiniwang keso ay ipapakita sa trade fair.
Packaging ng sariwang karne at handa na pagkain
Para sa matipid na paghati at pagpapakete ng sariwang karne, isang thermoforming packaging line ang ipapakita na nag-aalok ng maximum flexibility, mababang give-away at mababang gastos sa packaging. Ang pinakasentro ng linya ay isang bagong high-performance portioning machine mula sa TVI, na kung saan ay nailalarawan sa pinakamataas na ani ng produkto, pinakamahusay na kalidad ng pagputol at katumpakan ng timbang, pati na rin ang isang bagong weight sorting system para sa mga equalized na bahagi na may pinakamababang giveaway. Ang compact R3 thermoforming packaging machine ay ginagamit para sa packaging, na maaari ding mahusay na magproseso ng environment friendly, recyclable mono-materials at maaaring idisenyo upang umangkop sa mga pangangailangan ng customer salamat sa modular na disenyo nito. Ang linya ay nilagyan din ng bagong cross-web labeler para sa mga compact thermoforming packaging machine, na nag-aalok ng mahusay na kahusayan na may mababang gastos sa pamumuhunan. Lahat ng mga hakbang sa proseso - paghati-hati, pagpapakain, packaging at pag-label - ay maaaring kontrolin sa pamamagitan ng central MLC line control.
Mula sa lugar ng traysealing, isang linya ng packaging para sa mga nakahanda na pagkain sa packaging ay ipapakita na nag-aalok ng natitirang pagganap na may pambihirang mahusay na paggamit ng magagamit na espasyo sa produksyon. Ang isang buong label na pambalot, na nakapaloob sa lahat ng apat na gilid tulad ng isang banda, ay nagsisiguro ng kaakit-akit na pag-label ng mga pack.
Entry-level na mga solusyon para sa maliliit at katamtamang laki ng mga processor
Magbibigay din ang MULTIVAC ng insight sa malawak nitong portfolio ng mga compact na solusyon para sa industriya ng pagkain sa trade fair. Ang paggawa ng iba't ibang packaging, balat man, MAP o stretch packaging, ay ipinapakita gamit ang mga compact tray sealers. Para sa packaging ng mga prutas at gulay, ang Top Close labeling ay isang makabagong konsepto na nagbibigay-daan sa mga sariwang tray ng ani na sarado na may mga label sa paraang makatipid sa mapagkukunan.
Mga solusyon para sa industriya ng panaderya
Ang ROLLFIX prime dough sheeter mula sa FRITSCH ay kayang humawak ng mga bahagi ng dough na hanggang sa humigit-kumulang 20 kilo salamat sa isang mas malakas na drive system. Ang isang double spindle sa feed roller ay nagbibigay ng higit na lakas at, kasama ang mapipiling bilis ng feed, ay nagbibigay-daan para sa mas mataas na antas ng pag-roll. Pinapadali ng intuitive control concept ang pagpapatakbo ng makina. Ang mga roll-out na programa ay maaaring malikha nang mabilis at madali at malinaw na nai-save gamit ang kaukulang larawan at pangalan ng produkto. Ang konstruksyon na hindi kinakalawang na asero ay hindi lamang humahantong sa isang mataas na antas ng katatagan - at samakatuwid ay isang mas mahabang buhay ng serbisyo - ngunit din sa mahusay na mga katangian ng kalinisan. Ang mga sariwang produkto ay inihurnong araw-araw sa isang bukas na panaderya.
Bilang karagdagan, ang MULTIVAC Cooling@Packing System, isang vacuum application para sa paglamig ng mga baked goods, ay ipapakita sa Cologne, na maaaring isama sa thermoforming packaging machine at nagbibigay-daan sa packaging ng mga sensitibong baked goods nang walang anumang pagkawala ng kalidad. Ang pag-iimpake kaagad pagkatapos ng pagluluto ay nagsisiguro ng higit na pagiging bago at mas mahabang buhay ng istante para sa mga produkto. Bilang karagdagan, ang mga gastos sa enerhiya para sa paglamig ng produkto ay maaaring i-save at ang kapasidad ng produksyon ay maaaring tumaas salamat sa mas maikling oras ng pagluluto. Panghuli ngunit hindi bababa sa, ang solusyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng maliit na kinakailangan sa espasyo sa mga panaderya.
Pagproseso ng mga solusyon sa live na paggamit
Ang isa pang lugar ng eksibisyon ng MULTIVAC Group sa isang tolda sa panlabas na lugar (sa harap ng Hall 8.1) ay nakatuon sa pagputol ng sariwang karne at mga cold cut. Ipapakita doon ang mga machine sa live na paggamit: kabilang ang iba't ibang mga portioner mula sa serye ng GMS, na nagbibigay-daan sa residue-free portioning salamat sa 3D shaping, pati na rin ang mga MULTIVAC slicer sa iba't ibang klase ng performance.
Tungkol sa MULTIVAC Group
Pinagsama-samang kadalubhasaan, makabagong makabagong teknolohiya at malalakas na tatak sa ilalim ng isang bubong: Nag-aalok ang MULTIVAC Group ng mga kumpletong solusyon para sa packaging at pagproseso ng mga produktong pagkain, medikal at parmasyutiko pati na rin ang mga produktong pang-industriya - at bilang pinuno ng teknolohiya, patuloy na nagtatakda ng mga bagong pamantayan sa ang palengke. Sa loob ng higit sa 60 taon, ang pangalan ay nakatayo para sa katatagan at mga halaga, pagbabago at posibilidad na mabuhay sa hinaharap, kalidad at mahusay na serbisyo. Itinatag noong 1961 sa Allgäu, ang MULTIVAC Group ay isa na ngayong pandaigdigang tagapagbigay ng solusyon na sumusuporta sa maliliit at katamtamang laki ng mga kumpanya pati na rin sa malalaking korporasyon sa paggawa ng mga proseso ng produksyon na mahusay at pagtitipid ng mapagkukunan. Kasama sa portfolio ang iba't ibang mga teknolohiya sa packaging, mga solusyon sa automation, mga sistema ng pag-label at inspeksyon at, panghuli ngunit hindi bababa sa, mga materyales sa packaging. Ang spectrum ay kinukumpleto ng mga solusyon sa pagpoproseso na nakabatay sa pangangailangan - mula sa paghiwa at paghati-hati sa teknolohiya ng mga baked goods. Ang mga solusyon ay iniayon sa mga indibidwal na kinakailangan ng customer sa mga sentro ng pagsasanay at aplikasyon. Humigit-kumulang 7.000 empleyado sa mahigit 80 subsidiary sa buong mundo ang naninindigan para sa pagiging malapit ng customer at maximum na kasiyahan ng customer, mula sa paunang ideya hanggang sa after-sales service. Karagdagang impormasyon sa: www.multivac.com
