Ang 2 million euros para sa produksyon ng mga de-kalidad na vegan proteins ay pumunta sa Lemgo
2 milyong euro para sa paggawa ng mga de-kalidad na mga protina ng vegan ay pumunta sa Lemgo. Ang koponan ng tagapagtatag mula sa OWL University ay nangingibabaw sa buong bansa. Sa German Biotechnology Days 2018 sa Berlin kahapon, Abril 18, naganap ang seremonya ng award para sa 8th GO-Bio pagpopondo ng kumpetisyon ng Federal Ministry of Education and Research (BMBF). Ang walong nagwagi ay nagsasama rin ng isang pangkat sa pagsasaliksik na pinangunahan ni Propesor Hans-Jürgen Danneel mula sa Ostwestfalen-Lippe University of Applied Science. Ito ang kauna-unahang pagkakataon na ang isang pangkat ng mga nagtatag mula sa isang unibersidad ng mga inilapat na agham ay nanaig sa kompetisyon sa buong bansa.
Makakatanggap ang mga siyentista ng halos 2 milyong euro sa pagpopondo upang maitaguyod ang isang kumpanya na makagawa ng de-kalidad na mga protina ng vegan para sa sektor ng pagkain. Sa halos sampung taon ng gawaing paghahanda, ang pangkat sa paligid ni Propesor Danneel ay bumuo ng mga batong panulok para sa isang natatanging proseso kung saan ang pinakamahalagang sangkap ng protina ay maaaring pagyamanin mula sa halos anumang hilaw na hilaw na materyales at maaaring alisin ang mababang halaga o hindi ginustong mga sangkap. "Sa gayon ay lumilikha kami, sa kauna-unahang pagkakataon, na lampas sa lahat ng talakayang pang-ideolohiya, may husay at may layunin na mas mataas na kalidad na mapagkumpitensyang mga produkto kumpara sa mga protina ng gatas o karne na nangingibabaw sa merkado ngayon," sabi ng manager ng proyekto na si Danneel. Ang resulta ay dapat na mga protina na 100% na gulay, walang alerdyen, walang GMO at ecological at, halimbawa, na angkop para sa palakasan, sanggol o pagkain sa pagdiyeta. "Ang aming teknolohiya ay nag-aambag sa pag-secure ng pandaigdigang nutrisyon, nagpapabuti ng kadena ng halaga, pinoprotektahan ang aming tubig, iniiwasan ang genetic engineering at tumutulong na protektahan ang klima," sabi ni Timo Broeker mula sa pangkat ng pananaliksik.
Ang pera ay gagamitin upang simulan ang bagong kumpanya na may pasilidad sa produksyon sa loob ng dalawang taon. Ang planta ng produksyon ay nilagyan ng isang digital na kontrol ng state-of-the-art at mag-ambag bilang isang demonstrator sa network na "SmartFoodTechnologyOWL". Danneel mismo ang kukuha sa pamamahala ng Pananalapi, Teknolohiya at Pag-unlad. Si Timo Broeker, nagtapos sa Master ng OWL University of Applied Sciences at espesyalista sa mga konsepto ng biorefinery, ay kukuha ng pamamahala sa marketing at benta. Gayundin Hendrik van Bracht (Pinuno ng Produksyon at Teknolohiya) at dr. Ang Jörg Tachil (tagapamahala ng laboratoryo at katiyakan sa kalidad) ay "home grown" ng unibersidad. Lahat ng tatlong ay nagtatrabaho kasama ng Danneel sa pagpapaunlad sa loob ng maraming taon.
"Sa proyektong ito, kami ang unang University of Applied Sciences na matagumpay sa kumpetisyon ng mataas na profile na ito," sabi ni Propesor Stefan Witte, Vice President for Research and Transfer. "Sa pamamagitan ng tulad ng isang mahalagang at promising pag-unlad, ito ay lohikal na gawin ang mga hakbang mula sa pananaliksik upang simulan ang isang negosyo. Ang Hans-Jürgen Danneel at ang kanyang grupo ay muling nagpakita kung gaano kalakas ang OWL University sa larangan ng inilapat na pananaliksik at kung gaano kahusay ang nakalagay sa Institute of Food Technology ay partikular. Ang Lupon ay binabati! "
Ang koponan ng tagapagtatag ay kasalukuyang nakikipag-ayos ng karagdagang mga pamumuhunan sa kapital ng venture pati na rin ang pamumuhunan ng kumpanya ng mga hilaw na materyales na nagpoproseso at mga tagapagbigay ng teknolohiya. Ang mismong OWL University ay isinasaalang-alang din ang pagsali sa kumpanya. "Kami ay napaka-maasahin sa mabuti na maaari naming makabuo ng isang karagdagang milyong euro sa equity capital at tuklasin ang lahat ng mga posibilidad upang lumikha ng pinakamainam na mga kundisyon sa pagsisimula para sa aming proyekto, kapwa may diskarte at pampinansyal," sabi ni Danneel.
Ang biochemist Hans-Jürgen Danneel ay nagsasaliksik at nagtuturo sa University of OWL sa larangan ng Life Science Technologies sa loob ng dalawampung taon at naging pinuno ng Institute for Food Technology (ILT.NRW) sa loob ng limang taon. Siya ay palayain mula sa unibersidad para sa 50% para sa kanyang proyekto sa pagsisimula.
Pagsisimula ng nakakasakit na biotechnology
Itinataguyod ng programa ang komersyalisasyon ng mga ideya sa negosyo ng biotech sa isang dalawang yugto na proseso bilang bahagi ng "Start-up Offensive Biotechnology" (GO-Bio) ng BMBF. Sa GO-Bio, ang mga mananaliksik ay suportado ng hanggang pitong taon - hanggang apat na taon bago ang pagkakatatag at hanggang tatlong taon pagkatapos ng pundasyon. Bilang karagdagan, ang mga nanalo ng award sa "Founder Discussions" na serye ng pagsasanay ay binibigyan ng pangnegosyo na kaalaman at tumatanggap ng mga serbisyo sa pagtuturo at pagkonsulta.
