Doğrudan ızgaralarda evcil hayvan yemi üretimi
Handtmann, doğrudan ızgaralar üzerinde ürün hazırlama ve kalıplama prosesi ile evcil hayvan çubuklarının üretimi için kapsamlı bir çözüm sunuyor. Üretim hacmine bağlı olarak ürün hazırlamada Handtmann Inotec'in farklı teknolojileri kullanılabilir. Kurt avlama işlemi için Handtmann Inotec endüstriyel kurt, donmuş blokların ve taze ham maddelerin parçalanması için uygundur. Sürekli çalışmada saatte 9 tona kadar orta ila yüksek endüstriyel üretim için farklı performans özelliklerine sahip üç model mevcuttur. Son derece sağlam üst doğrama helezonu, alttaki konveyör helezonu ve disk-bıçak kombinasyonundan oluşan yüksek kaliteli kesme sistemi sayesinde özellikle etkili ve hassas kıyma elde edilir. Ürünle temas eden tüm makine parçaları paslanmaz çelikten yapılmış olup, yüksek kullanım ve servis ömrüne göre tasarlanmıştır. Soğuk, viskoz ürün kütleleri için paralel kanatlı şaftlara sahip mikser modeli IM P, evcil hayvan çubuklarının üretimindeki karıştırma işlemi adımı için özellikle uygundur. Optimum karıştırma geometrisi ve yumuşaktan yoğuna kadar değişken olarak ayarlanabilen karıştırma her zaman mükemmel bir karıştırma sonucu sağlar. Boşaltma, mikser üzerindeki bir veya iki çıkış kapağı sayesinde aynı anda çok hızlı ve hassas bir şekilde gerçekleştirilir. Ürünün dokusu, bireysel proses adımları, vakum, karıştırma yönü, karıştırma süresi, karıştırma aralığı ve duraklama süreleri aracılığıyla özel olarak tasarlanabilir. Handtmann Inotec mikser modelleri 50 ila 6.000 litre arasında değişken kullanılabilir hacimlerde mevcuttur. İsteğe bağlı olarak, Handtmann Inotec FZK kullanılarak ultra ince öğütme ek işlemi ürün hazırlamaya entegre edilebilir.
Çubukların daha sonraki porsiyonlama ve şekillendirme prosesi için FS 510 çok şeritli şekillendirme sistemi, VF 800 vakumlu dolgu ile birlikte kullanılır. Handtmann'ın doldurma öğütücü teknolojisi isteğe bağlı olarak entegre edilebilir. Burada porsiyonlar tek bir işlem adımında porsiyonlara bölünür ve son tane boyutuna kadar kıyılır. İstenirse, ilgili hacim ayırıcıyla birlikte sert parçalar aynı anda etkili bir şekilde ayrılabilir. Prensip olarak kalıplama sistemi, 35 bar'a kadar dolum basıncına kadar çok çeşitli ürün kütleleri için uygundur. Ayrıca atıştırmalık ve ikramlık üretim segmentinde sayısız seçenekle çok çeşitli şekiller mümkündür: küpler, çubuklar, topaklar, kalpler ve köpek kemiği şekilleri gibi diğer 3 boyutlu şekiller. Örnek tarifler arasında sığır eti, tavuk ve balıktan yapılan klasiklerin yanı sıra saf böcek proteininden yapılan yeni trend ürünler veya belirli oranda böcek proteini içeren karışık tarifler yer alıyor. Üretim birden fazla hatta, aynı anda 24 şeride kadar gerçekleştirilebilmektedir. Servo tahrikli dolum akış bölücü, dolum akış bölücüdeki rotorların tam hızını sağlar, bu da basınç dalgalanmaları olmadan sabit bir ürün akışına ve dolayısıyla bireysel çubukların en hassas nihai ağırlıklarına yol açar. Dolum akışı bölücü, esnek bir şekilde değiştirilebilir formatlı parçalar aracılığıyla dolgu malzemesini çok şeritli dolum akışlarına boşaltır. Ürünler doğrudan çıkışta tel veya bıçakla, doğrudan ızgara üzerinde ürün hızıyla kesintisiz doğrusal olarak ayrılır. Isıl işlem, kurutma ve paketleme süreci, Handtmann'ın stratejik ortakları Fessmann ve Multivac'ın sistemleri kullanılarak gerçekleştirilebilir.
