BVL çapraz kontroller uzmanların listesini yayınladı

Genel şirketlere karşı örnek analiz laboratuarlarının kolay arama sağlar

Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Federal Ofisi (BVL) Almanya'da kayıtlı tüm genel bir bakış BVL web sitesinde uzmanları çapraz kontroller eyaletlerdeki birlikte yayınladı. Böylece tüccarlar onaylı bir ülke listesi uzmanları mevcut çapraz kontrolünün ilk kez.

Bir örnek alarak ülkelerin denetim otoriteleri 43 Gıda § ve Kodu (LFGB) Yem göre kontrol şirketlere bırakmak için örnek bir kısmını işledi. Yani örneklenen ürünün üreticileri özel uzmanların yetkili ulusal makamlar tarafından onaylanmış bir bitki yapar kendi hesabına bir karşı-analiz, en neden olabilir.

Almanya'da, sorumlu devlet yetkilileri her yıl yaklaşık 400.000 gıda örneğini ve 40.000 tüketim malını ve kozmetik ürünlerini incelemektedir. Gıda maddeleri, tüketim malları ve kozmetik ürünlerinin resmi olarak izlenmesinden sorumlu kontrol personeli, yasal mevzuata uygunluk açısından resmi laboratuvarlarda incelenen firmalardan numune almaktadır. Odak noktası, örneğin içerikler, mikrobiyal özellikler, kirleticiler ve kalıntılar ile ürün etiketlemesidir.

Yeni çapraz kontrol yönetmeliğinin (GPV) yürürlüğe girmesiyle birlikte, bir devlet otoritesi tarafından çapraz kontrol uzmanı olarak onay ülke genelinde geçerlidir. BVL tarafından yayınlanan tüm onaylı karşı numune uzmanlarının listesi sayesinde şirketler, karşı analiz için hızlı ve kolay bir laboratuvar bulabilirler.

Çapraz kontrol uzmanlarının listesi şu adreste bulunabilir: www.bvl.bund.de/gegenprobesachverstaendige.

Kaynak: Braunschweig [BVL]