Маленький компонент, великий вплив
Значно більша потужність обробки, кращі результати різання, менше споживання енергії: з новим ножем Clear Cut K+G Wetter досягає значно кращих результатів різання, яких ніколи раніше не було. Менше споживання енергії та знос також забезпечують економію коштів при подрібненні.
Новий ніж був розроблений на основі сортувального ножа Clear Cut, який з 2022 року використовується виключно в м’ясорубках і міксерах виробника м’ясних машин з Гессена і з тих пір отримав надзвичайно позитивну реакцію клієнтів. Ніж Clear Cut wolf доповнює систему різання і може використовуватися окремо або в поєднанні з сортувальним ножем. В обох випадках схема різання та ефективність різання чудові.
Завдяки сортувальному ножу Clear Cut компанія K+G Wetter знову значно вдосконалила свій сортувальний пристрій, який раніше був відомий як дуже ефективний. Перевага для обробки м’яса: непотрібні тверді частини, такі як шматочки сухожиль, хрящів або шкірка, надійно видаляються великими шматками та майже без вмісту м’яса. Це запобігає втратам продукту і покращує якість готової продукції без додаткових зусиль і часу.
Коротко про переваги ClearCut:
- Надзвичайно простий у використанні - ножі Clear Cut використовуються в стандартному наборі для різання замість звичайних ножів
- Значно підвищена продуктивність обробки – економія часу та зниження витрат
- Ще менше підвищення температури – покращений вихідний матеріал для подальших процесів
- Кращий потік продукту – економія енергії, а отже, і витрат
- Менше стирання ріжучих частин – економія витрат завдяки довшим циклам повторного шліфування та терміну служби
- Ще більш чітке вирізане зображення та поділ червоного/білого – для кращих кінцевих продуктів
- у поєднанні з сортувальними ножами Clear Cut – надзвичайна точність сортування
 |
 |
| Новий ніж Clear Cut поставляється зі стандартними перфорованими дисками придатний для використання та для всіх програм, крім Можна використовувати заморожене м'ясо. |
Досягніть із нещодавно розробленими ножами із серії Clear Cut вовки та змішані вовки з погодних результатів K+G, тим більше ніж надихають і означають новий вимір у вовку: із ще більш чітким вирізаним зображенням і червоно-білим розділенням. |
Новий ніж Clear Cut можна використовувати зі стандартними перфорованими дисками та використовувати для будь-яких завдань, крім замороженого м’яса. «З нещодавно розробленими ножами з сімейства Clear Cut ми досягаємо результатів, які є більш ніж захоплюючими для нас і фактично являють собою новий вимір у вовчацтві. Насправді ми можемо говорити про значний стрибок у розробці ріжучих деталей», — говорить керуючий директор K+G Wetter Фолькер Лаубер. «Переваги, які наші клієнти мають під час шліфування з точки зору ефективності та якості, неможливо досягти за допомогою звичайних ріжучих частин».
