Менше осаду стічних вод у харчовій промисловості
Мембранні біореактори полегшують управління стічними водами
Велика кількість стічних вод є побічним продуктом виробництва харчових продуктів. Його очищення призводить до утворення великого обсягу осаду стічних вод, що є економічним тягарем для молочної та м’ясної промисловості. Використання спеціального біотехнологічного складу активних інгредієнтів зменшує накопичення мулу і помітно підвищує ефективність очищення. У сфері міських очисних споруд вже зарекомендувало себе застосування складу, що викликає утворення мікроскопічно дрібних скупчень мікроорганізмів. Дослідницький проект ЄС WASTEred тепер має адаптувати цю програму до факторів харчової промисловості.Бремерхафен, серпень 2009 р. Виробництво продуктів харчування та напоїв характеризується великим обсягом стічних вод. Зусилля та витрати на очищення стічних вод останніми роками неухильно зростали. Тому виробники турбуються не лише про якість та сприйняття кінцевого продукту споживачами, а й про управління стічними водами, що стало значним фактором витрат для багатьох компаній.