Плани державного знаку тваринництва
Бонн. Ініціатива Tierwohl (ITW) коментує плани, представлені Федеральним міністерством продовольства та сільського господарства (BMEL) на прес-конференції 07.06.2022 червня XNUMX року, щодо створення державного знака тваринництва. «Тут світло і тінь розташовані поруч», — пояснює Роберт Ремер, керуючий директор ITW. «Для добробуту тварин у Німеччині важливо, що заплановане п’ятиступеневе маркування BMEL передбачає етап «житло для стійл + простір», що також забезпечує більший добробут тварин у закритій системі стійл. Тому що для переважної більшості фермерів у Німеччині переобладнання комор з прогоном або більш відкритими стінами навряд чи можливо в осяжному майбутньому. Тим більше важливо, що компанії в ITW, які зробили перші важливі кроки до кращого добробуту тварин в останні роки, також враховані в запланованому державному маркуванні тваринництва. Це важливий сигнал для добробуту тварин для мільйонів свиней у Німеччині».
Представлені плани також прояснюють деякі центральні питання, на які немає відповіді. Оприлюднені міністерством плани передбачають, серед іншого, контроль за господарствами держави. «Тут терміново потрібна тісніша співпраця з існуючими системами контролю економіки», — продовжує Ремер. «Компанії-учасники ITW перевіряються, наприклад, двічі на рік. Створена для цього інфраструктура ефективна та ефективна. Це має бути враховано державою, тому що тоді економіка і держава згуртувались би в інтересах тварин і платника податків. З точки зору власника худоби, сумнівно, чи потрібно, на додаток до інших засобів контролю економіки в рамках ITW, системи QS чи інших систем контролю, додавати додаткові заходи контролю з боку держави. Крім того, програми контролю економіки можуть перевіряти на міжнародному рівні. Німецька держава не має права перевіряти будь-які закордонні компанії, які беруть участь у етикетці тваринництва, і таким чином гарантувати, що той самий стандарт реалізується.
«Важливим моментом є концепція фінансування, — коментує доктор. Олександр Гінрікс, керуючий директор ITW. «Наразі планується етикетка, яка б відображала статус-кво. Життєздатної моделі фінансування масштабної реорганізації тваринництва ще немає. Це не лише питання, звідки політики беруть гроші. Але й питання, як має здійснюватися фінансування тваринницьких ферм і як можна забезпечити зворотній зв’язок з ринком. Тому що державне фінансування, повністю відокремлене від ринку, не виглядає реалістичним в рамках єдиного європейського ринку. Наразі економіка взяла на себе відповідальність: вона фінансує ITW і, таким чином, 60 відсотків усіх свиней на відгодівлі та 90 відсотків усіх бройлерів та індиків на другому етапі добровільного маркування тваринництва.
Про ініціативу TierWohl
Завдяки ініціативі Tierwohl (ITW), започаткованій у 2015 році, партнери з сільського господарства, м’ясної промисловості, роздрібної торгівлі продуктами харчування та гастрономії зобов’язуються взяти на себе спільну відповідальність за тваринництво, здоров’я та добробут тварин у тваринництві. Ініціатива щодо захисту тварин підтримує фермерів у здійсненні заходів щодо добробуту їхньої худоби, які виходять за рамки законодавчих стандартів. За реалізацією цих заходів здійснюється повний контроль за ініціативою щодо захисту тварин. На товарній печатці Ініціативи Тірволь ідентифікується лише продукція, що надходить від тварин від компаній-учасниць Ініціативи Тірволя. Ініціатива добробуту тварин поступово встановлює все більше добробуту тварин на широкій основі і постійно вдосконалюється в процесі.
