Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Асоціації
04.06.2009 червня 80 року в Оснабрюку відбулися перші загальні збори компанії German Meat. Представлені там компанії забезпечують близько XNUMX% м'ясного експорту Німеччини. Спільна ініціатива з експорту німецького м’яса підтримується торговими компаніями, які об’єднують експорт невеликих виробничих компаній, малих і середніх м’ясних компаній, а також великих гравців у галузі. Генеральна асамблея прийняла рішення про перші конкретні проекти сприяння експорту м'яса та м'ясних продуктів з Німеччини, такі як організація ветеринарних делегацій, участь у ярмарках, семінарах та ділових зустрічах.
Іноземні країни є важливим ринком збуту, що зробило можливим розширення свинарства в Німеччині в останні роки. Більше 35% свинини, виробленої в Німеччині, зараз експортується. Німеччина традиційно є чистим експортером яловичини.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Асоціації
Засновано Асоціацію виробників кулінарної їжі
На спільному загальних зборах 15 травня 2009 року в Зальцбурзі члени Асоціації оцтової та гірчичної промисловості, Федеральної асоціації німецької делікатесної промисловості та Асоціації супової промисловості об’єдналися у «Асоціацію виробників кулінарної їжі». ". Маючи близько 125 переважно середніх компаній у харчовій промисловості, оборот яких становить понад 2 мільярди євро та понад 10.000 XNUMX робочих місць, нова асоціація є однією з основних зацікавлених сторін у галузі.
Основними причинами рішення про об’єднання асоціацій, які є частиною офісного співтовариства понад тридцять років, були концентрація та консолідація ринку кулінарної продукції, все більш схожі тематичні пріоритети в роботі асоціації та можливості, пов’язані з об'єднання для більш сильного та більш стійкого представництва інтересів у політиці та ЗМІ.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Асоціації
У відповідь на припинення діяльності CMA основні експортні галузі німецької харчової промисловості в травні заснували «German Food eV», а 1 червня 2009 року було створено правління.
Міжгалузева організація просування експорту об'єднує спільну діяльність з економічної сторони, щоб стимулювати продажі компаній, що стоять за нею, за кордоном. Організації зі сприяння експорту German Meat, German Sweets, Export-Union für Milchprodukte та Асоціація експортних пивоварень наразі є членами German Food.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Асоціації
Європейська політика, дружня з ремеслами, вимагала
Німецька асоціація м'ясників вказала на особливу важливість майбутніх виборів до Європейського парламенту. Лише висока явка забезпечить сильний, демократично легітимізований аналог Комісії.
Тому DFV закликає своїх членів взяти участь у виборах. «Лише якщо німецьких депутатів підтримає висока явка, вони знайдуть потрібне нам слухання», — пояснює президент DFV Манфред Рікен. «Нам потрібні депутати, які розуміють наші структури і готові працювати, щоб їх підтримувати».
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Асоціації
Незадовго до рішення Конституційного суду щодо Закону про фонд продажу, голова наглядової ради Вернер Хільзе оптимістично оцінює
Переорієнтацію Центрального маркетингового товариства німецької сільськогосподарської промисловості (CMA), яка почалася близько півтора року тому, голова наглядової ради Вернер Хільзе назвав успішною.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Асоціації
Під гаслом «У ковбаси є майбутнє!» Dr. Катрін Лангнер, керуючий директор Zentralverband Naturdarm e. В., на Зеленому тижні, премія за інновації 2009 року 1-й баварській м'ясній школі в Ландсхуті за проект «Баварські делікатеси, виготовлені в Японії». «Це унікальне прагнення передавати німецькі ковбасні знання через кордони варте того, щоб отримати премію за інновації 2009 року», — сказав д-р. Катрін Лангнер. Нагороду отримав керуючий директор і директор Георг Зінкль.
Доктор. Катрін Лангнер із Zentralverband Naturdarm e. В. вручив директору та керуючому директору 1-ї Баварської м’ясної школи в Ландсхуті Георгу Цінклю нагороду за інновації 2009 року на Зеленому тижні.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Асоціації
«Якщо тебе немає, ти чогось упускаєш»
Харчова промисловість Північного Рейн-Вестфалії очікує, що новий кластер Nutrition.NRW забезпечить конкретну додану вартість для окремих компаній. Про це заявили представники галузі від компаній та асоціацій на 1-му семінарі «Nutrition.NRW Cluster» у Дюссельдорфі. Вони висловили сподівання, що нове управління кластером сприятиме інтенсифікації співпраці між компаніями та асоціаціями, між компаніями та науковими дослідженнями та загалом по всьому ланцюжку створення вартості харчових продуктів. Це полегшить пошук відповідних партнерів для спеціальних проектів, сказав один із учасників. В принципі, усі причетні припускають, що нове управління кластером також забезпечить більший динамізм інновацій у європейському контексті. «Якщо вас там немає, ви чогось упускаєте», – сказав представник компанії, підсумовуючи оцінку кластеру Nutrition.NRW.
Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в Асоціації
Нижча заробітна плата за колективним договором має зрости щонайменше до 7,50 євро
Для раунду колективних переговорів 2009 року головна рада профспілки «Їжа – задоволення – гастштеттен» (NGG) ухвалила рекомендацію щодо політики колективних переговорів, згідно з якою заробітна плата та надбавки за навчання мають зрости на п’ять-сім відсотків у 2009 році.