Дефіцит казеїну

Представлено Thomas Pröller, м'ясо-н-більше, на , Опубліковано в архів

Незважаючи на збільшення виробництва в ЄС

Постачання казеїну на європейському внутрішньому ринку є відносно дефіцитним із низькими запасами у виробників. І це незважаючи на те, що нещодавно знову розширили виробництво. У період з січня по жовтень 2003 року 4,5 мільйона тонн знежиреного молока отримали допомогу для переробки на казеїн по всьому ЄС. Порівняно з минулим роком це на 5,9 відсотка більше. Франція та Ірландія, зокрема, виробляли більше казеїну.

Проте Східна Європа та Нова Зеландія цього року, очевидно, виробили менші обсяги казеїну, тому пропозиція на світовому ринку також обмежена. Тому в Європейському Союзі та США попит на казеїн зріс. У Німеччині ціна в листопаді становила 4.250 євро за тонну порівняно з 3.900 євро в попередньому році.

Джерело: Бонн [ZMP]

Коментарі (0)

Коментарів тут ще не опубліковано

Напишіть коментар

  1. Напишіть коментар як гість.
фон
Вкладення (0 / 3)
Поділіться своїм місцезнаходженням