Секретар відчуває себе неправильно

"Я здивований на прес-відповідь на статтю в Neue Osnabrücker Zeitung, в якому я говорив з необхідною бюджетної економії в бюджеті сільського господарства і реструктуризації сільськогосподарської політики," сказав парламентський статс-секретар Федерального міністерства із захисту прав споживачів, д-р Джеральд Thalheim. У буквальному котируваннями були відтворені тільки відомі позиції. Таким чином, він доглядав за розуміння неминучих економії, тому що субсидії будуть скорочені.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 3290 разів

Джерело: М'ясний Science 58 (2001), 389-393

Окислення міоглобіну і жирних кислот, на додаток до мікробних процесів, основною причиною погіршення якості свіжої свинини. Альфа - токоферол затримує окислення жирних кислот в свіжої свинини. Різні результати існують на ефекті альфа - токоферолу на стабільність кольору свинини.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 3871 разів

Джерела: М'ясо Наука 58 (2001), 283 - М'ясо Наука 58 (2001) 287

У наступних двох статтях повідомляють про метод, який кілька років тому в літературі знайшли багато уваги, але вона була відхилена на практиці недоцільно. Це tenderization гідродинамічними ударних хвиль, які були викликані вибухом невеликих кількостей вибухових речовин. У той же час, новий метод був винайдений плазми для генерації ударних хвиль, щоб піти від вибухівки.

1.   0 Kommentar
2.   Переглянуто 3870 разів