جرمنی میں خریداری - 4 بڑے کھلاڑی موجودہ رجحانات کو پیش کرتے ہیں۔

4 بڑے کھلاڑی، Schwarz Group، Rewe، Edeka اور Aldi، ان رجحانات سے پریشان ہیں جو اس وقت خوراک کے شعبے میں مقبول ہیں۔ جبکہ Aldi ابھی بھی 1 تک "وقت" لے رہا ہے کہ وہ ایکشن 2 اور 2030 کی شکلوں کو مرحلہ وار ختم کرے، Kaufland پہلے ہی سروس کاؤنٹر میں پالنے کی سطح 1 سے سور کا گوشت اور پولٹری پیش نہیں کر رہا ہے۔

2023 تک، کافلینڈ گوشت کے شعبے میں اپنی فروخت کو پالنے کے فارم 3 اور 4 سے دوگنا کرنا چاہے گا۔ یہ ایک بڑے پیمانے پر ہلچل کا باعث بنے گا، کیونکہ آج تک، تقریباً 85-87% سور کا گوشت سپلائی کی سطح 1 اور 2 سے آتا ہے۔ علاقائیت کے شعبے میں بھی 4 بڑے کھلاڑی اب رفتار بڑھا رہے ہیں۔ الدی حال ہی میں "میڈ ان ہیمات" کے نعرے کے ساتھ تشہیر کر رہے ہیں۔ Aldi Nord اور Aldi Süd دونوں فی الحال "Made in Heimat" کے نعرے کے تحت تقریباً 50 پھلوں اور سبزیوں کی اشیاء کی مارکیٹنگ کر رہے ہیں۔ اس طرح Aldi ان اشیاء کو اسی وفاقی ریاست میں یا 50 کلومیٹر کے دائرے میں خریدنے کا عہد کرتا ہے۔

بدقسمتی سے، علاقائیت سے کیا مراد ہے اس کا کوئی یکساں ضابطہ نہیں ہے، یہی وجہ ہے کہ تمام فراہم کنندگان علاقائیت کی مختلف تشریح کرتے ہیں۔ ہم فرض کر سکتے ہیں کہ یہ رجحان جلد ہی گوشت میں پھیل جائے گا۔ ایک اور شعبہ جو جرمنی اور یورپ میں ترقی کر رہا ہے وہ تازہ گروسری کی آن لائن خریداری ہے۔ اگرچہ الڈی نے ابھی تک جرمنی میں اس ٹرین پر چھلانگ نہیں لگائی ہے، آپ پہلے ہی امریکہ میں الڈی سے آن لائن گروسری خرید سکتے ہیں۔ آپ مارکیٹ میں پیش کی جانے والی تمام اشیاء آن لائن بھی خرید سکتے ہیں۔ آرڈر داخل کرنے کے بعد، ایک ملازم Aldi اسٹور سے گزرتا ہے اور 2 گھنٹے کے اندر سامان صارفین تک پہنچانے کے مقصد کے ساتھ آرڈر دیتا ہے۔ اگر کوئی آئٹم اسٹاک میں نہیں ہے اور متبادل پیش کیا جا سکتا ہے تو ایپ میں ایک پیغام ظاہر ہوگا۔ صارف ایک بٹن دبا کر تصدیق کر سکتا ہے کہ وہ متبادل سے متفق ہے۔

میرے نقطہ نظر سے، یہ کافی انقلابی ہے، خاص طور پر چونکہ یہ ایک ڈسکاؤنٹر کے ذریعہ پیش کیا جاتا ہے۔ یقینا، اس سب کی اپنی قیمت ہے۔ چھوٹے آرڈرز کے لیے، ڈیلیوری سروس آسانی سے اصل آرڈر کی قیمت سے تجاوز کر سکتی ہے۔ تاہم، ایک امتحان سے یہ بات سامنے آئی ہے کہ جب USA میں Aldi میں آن لائن خریداری کی جاتی ہے تو اشیاء کے لیے وہی قیمتیں مانگی جاتی ہیں جو اسٹور میں ہوتی ہیں۔ ایمیزون اس کے برعکس ہے۔ جب کہ ہم صرف جرمنی میں ایمیزون سے آن لائن تازہ گروسری خرید سکتے ہیں، ایمیزون نے پہلے ہی 2018 میں امریکہ میں گروسری کے لیے پہلا Amazon Go اسٹور کھول دیا تھا۔ اس دوران ایسے اسٹورز میں خریداری کے خصوصی نظام کو ایک نئی سطح پر پہنچا دیا گیا ہے۔ خاص بات: آپ کو Amazon Go Store میں خریداری کے لیے رجسٹر کرنے کے لیے ایک ایپ کی ضرورت ہے۔ اسٹور میں داخل ہونے پر، صارف QR کوڈ کے ذریعے رجسٹرڈ ہوتا ہے۔ پھر آپ شیلف میں سے گزرتے ہیں اور اپنے ساتھ لائے گئے شاپنگ بیگ میں اپنی مطلوبہ تمام اشیاء پیک کرتے ہیں۔ چھت پر لگے ان گنت کیمرے ہر خریداری کے لین دین کی پیروی کرتے ہیں۔ شاپنگ بیگ کو بھرنے کے بعد، تقریباً خریداری کے اختتام پر، آپ دوبارہ اسٹور سے باہر نکل جاتے ہیں۔ کچھ سیکنڈ بعد، خریداری کی رسید ایپ کے ذریعے ظاہر ہوتی ہے، جس میں بینک اکاؤنٹ سے رقم ڈیبٹ ہوتی ہے۔ جہاں تک اس کا تجربہ کیا گیا ہے، یہ نظام اب درست طریقے سے کام کر رہا ہے۔

ماخذ: Juergen Huber