Gia tăng giá trị bằng máy bóc vỏ và làm lông cừu
Weber Maschinenbau là đối tác mạnh mẽ của ngành thịt trong hơn 40 năm. Công ty có nguồn gốc từ việc sản xuất máy tách vỏ và lột da. Weber là nhà sản xuất đầu tiên phát triển máy lột da bằng phiên bản thép không gỉ và do đó đáp ứng chính xác các yêu cầu và nhu cầu của các công ty chế biến thịt - khởi đầu cho câu chuyện thành công lâu dài và trên hết là khởi đầu cho mối quan hệ hợp tác thực sự với khách hàng từ thương mại, doanh nghiệp và công nghiệp cỡ vừa. Sự phát triển của công ty được đặc trưng trên hết bởi thực tế là khách hàng và yêu cầu của họ luôn là trọng tâm. Dựa trên sự hợp tác này, những cải tiến mới dưới dạng công nghệ phức tạp và các dịch vụ hỗ trợ liên tục được tạo ra cho danh mục Skinner được mở rộng về hiệu suất và chức năng, làm hài lòng khách hàng trên toàn thế giới và cung cấp các giải pháp dành riêng cho ứng dụng. Tại SÜFFA, nhóm Weber Skinner đã giới thiệu một loại máy tạo da hoàn toàn mới giúp tăng đáng kể giá trị gia tăng trong các doanh nghiệp thủ công và doanh nghiệp vừa.
Cực kỳ nhỏ gọn nhưng vẫn chứa đựng nhiều giá trị gia tăng – đó là máy lột da Weber AMS 400 mới. Với diện tích nhỏ và thiết kế rất nhỏ gọn, AMS 400 dễ dàng phù hợp với môi trường sản xuất chật hẹp. Máy lột da mạnh mẽ và mạnh mẽ là mẫu máy cấp thấp có chất lượng chuyên nghiệp và do đó hoàn hảo cho các doanh nghiệp thủ công và các công ty thịt quy mô vừa. Nhiều loại thịt như thịt bò, thịt bê, thịt lợn, gà tây, ngựa và thịt thú rừng có thể được tinh chế bằng AMS 400 và do đó sau đó được bán với giá cao hơn. Trình bày sản phẩm hấp dẫn và hiệu quả chi phí cao hơn - đây là hai ưu điểm chính của vật liệu không dệt. Cho đến nay, nhiều bộ phận hoặc bộ phận đã được đưa vào máy xay thịt trong thương mại, doanh nghiệp quy mô vừa và công nghiệp. Tuy nhiên, với những miếng cắt được chế biến tinh xảo và trình bày ngon miệng, bạn có thể đạt được giá bán cao hơn đáng kể. Và những người không dựa vào việc xử lý thủ công mà sử dụng máy lột da mạnh mẽ để tinh chỉnh các sản phẩm của mình cũng được hưởng lợi từ hiệu suất cao, tiết kiệm thời gian và chất lượng xử lý chính xác. Nói chung, điều này có nghĩa là mang lại nhiều giá trị gia tăng hơn cho các công ty chế biến thịt.
Công cụ tạo lớp da mới của Weber cũng có sẵn ở phiên bản được gọi là Eco, mà khách tham quan SÜFFA có thể trải nghiệm trực tiếp tại gian hàng hội chợ thương mại Weber. Ngược lại với các máy lột da thông thường, AMS 400 Eco không cần khí nén vì trục lăn của máy được làm sạch cơ học. Ưu điểm là rất nhiều: Một mặt, không cần máy nén nên AMS 400 Eco có thể được sử dụng ở bất kỳ đâu trong bất kỳ công ty nào, mặt khác, giúp giảm đáng kể chi phí vận hành và tăng tính bền vững. được tạo ra vì khí nén đắt tiền được phân phối. Nhờ chân đế máy mở và loại bỏ các ống khí nén, máy lột da Weber mới còn ghi điểm về mặt vệ sinh, an toàn lao động. Và nỗ lực bảo trì và bảo trì tối thiểu cũng như vận hành dễ dàng cũng được đảm bảo nhờ cơ chế đơn giản.
Giới thiệu về nhóm Weber
Từ việc cắt lát chính xác theo trọng lượng đến việc chèn và đóng gói chính xác xúc xích, thịt, pho mát và các sản phẩm thay thế thuần chay: Weber Maschinenbau là một trong những nhà cung cấp hệ thống hàng đầu cho các ứng dụng cắt lát và tự động hóa và đóng gói các sản phẩm tươi sống. Mục tiêu chính của công ty là làm cho cuộc sống của khách hàng trở nên dễ dàng hơn với sự trợ giúp của các giải pháp nổi bật, riêng lẻ và cho phép họ vận hành hệ thống của mình một cách tối ưu trong toàn bộ vòng đời. Công ty có nguồn gốc từ việc sản xuất máy tách da và máy tạo màng, vẫn là một phần không thể thiếu trong danh mục sản phẩm. Được kết hợp thành nhóm sản phẩm "Skinner", Weber cung cấp các giải pháp thiết kế riêng cho quy trình cắt chuyên nghiệp và an toàn, đồng thời mở ra một loạt các ứng dụng cho thương mại, các công ty vừa và công nghiệp cũng như bộ phận thịt của các siêu thị.
Xung quanh nhân viên 1.750 tại các địa điểm 23 ở các quốc gia 18 được thuê bởi Weber Maschinenbau ngày nay và đóng góp với cam kết và niềm đam mê của họ đối với sự thành công hàng ngày của Tập đoàn Weber. Cho đến ngày nay, công ty này thuộc sở hữu của gia đình và được quản lý bởi Tobias Weber, con trai cả của người sáng lập công ty Günther Weber, là Giám đốc điều hành.
