Methicillin kháng Staphylococcus aureus (MRSA) là phổ biến ở lợn sinh sản ở Đức
BfR: nguy cơ nhiễm bệnh đối với thực phẩm rất thấp
Methicillin kháng Staphylococcus aureus (MRSA) được phân bố rộng rãi ở lợn giống ở Đức. Kết quả của một nghiên cứu trên toàn quốc của BfR khẳng định các nghiên cứu trước đây ở Đức và các nước thành viên khác của EU. Chúng là một phần của một nghiên cứu được thực hiện trên chăn nuôi heo ở Liên minh Châu Âu năm ngoái. Các kết quả của nghiên cứu của EU đã được Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) xuất bản. Kết quả của BfR cho Đức cho thấy: Trong 84 201 kiểm tra nuôi với heo giống (41,8 phần trăm) MRSA đã được phát hiện trong bụi ổn định. Những người làm việc với lợn thường là người mang mầm bệnh này. "Theo mọi thứ chúng tôi biết, nguy cơ nhiễm bệnh ở heo rất thấp", Chủ tịch BfR, Tiến sĩ Dr. med. Tiến sĩ Andreas Hensel. Thịt phải được chế biến bất cứ khi nào, có tính đến vệ sinh nhà bếp đặc biệt và chỉ được tiêu thụ bằng cách sưởi ấm. Làm thế nào để vô hiệu hóa các mầm bệnh có thể xảy ra.Methicillin kháng Staphylococcus aureus là mầm bệnh thông thường. Hầu hết mọi người bị nhiễm bệnh trong bệnh viện. Vì những mầm bệnh này kháng lại rất nhiều chất kháng sinh, chúng rất khó điều trị. Một số loại vi trùng này cũng có thể gây ra nhiễm trùng bên ngoài bệnh viện.