Anuga FoodTec: Điểm nổi bật của chương trình đại hội và sự kiện

Vào thời điểm mà sự đổi mới bền vững là cần thiết hơn bao giờ hết, Anuga FoodTec 2024 đặt mục tiêu thiết lập các tiêu chuẩn mới. Với chủ đề chủ đạo là "Trách nhiệm", hội chợ thương mại hàng đầu thế giới dành cho các nhà cung cấp cho ngành thực phẩm và đồ uống sẽ trở thành nơi gặp gỡ toàn cầu của những người có tầm nhìn xa, những người hành động, những người đổi mới và những người dẫn đầu ngành. Họ cùng nhau thiết lập lộ trình cho một tương lai bền vững hơn.  

Matthias Schlüter, Giám đốc Anuga FoodTec: “Cam kết này được phản ánh trong chương trình sự kiện mở rộng, trong đó người tham gia có được hiểu biết sâu sắc về các công nghệ mới nhất, những hiểu biết khoa học mới nhất, các giải pháp đổi mới và chiến lược định hướng tương lai.” Bằng cách giới thiệu các khu vực triển lãm mới như công nghệ môi trường và năng lượng Phạm vi tiếp cận liên ngành của hội chợ thương mại sẽ được mở rộng hơn nữa, đặc biệt tập trung vào chủ đề chính là “trách nhiệm”. 

Chương trình chuyên môn do DLG (Hiệp hội Nông nghiệp Đức) thiết kế đề cập đến chủ đề này bằng những cách tiếp cận mới mẻ, năng động. Simone Schiller, Giám đốc điều hành của DLG cho biết: “Thông qua các hình thức có sự tham gia như “Bar Camp” hoặc “Giai đoạn chuyên gia mở”, những sự kiện đa dạng này mời gọi đối thoại giữa các ngành và mang lại nhiều cơ hội tương tác”.   
Schlüter cho biết những người tham gia có thể tích cực tham gia trao đổi và hưởng lợi trực tiếp từ kiến ​​thức sâu rộng của các chuyên gia.

Bạn có thể tìm thấy chương trình sự kiện Anuga FoodTec hoàn chỉnh đây.