פלייש וויסט? קיינער וויל שוין יננערז
קידניז, האַרץ, לעבער, אפילו לונגען, האַלדז, אפילו רינדערנס געוויקסן זענען אַמאָל קעסיידער געגעסן, די טעג ויסקומען צו זיין איבער. דאָס איז אַוואַדע פארבונדן מיט די צייט פון הונגער, ווען יומאַנז זענען אָפענגיק אויף די פיליק נוצן פון אַלע אָרגאַנס און טיילן פון אַנימאַלס. הייַנט, דאָס איז אַנדערש - די צייט האָט געביטן ...
"צו ווייניג פון דער בהמה ווערט געגעסן, פלייש ווערט פארקויפט צו ביליג און קוים קיינעם אין דייטשלאנד עסט היינט-צו-טאג אפפאלן: קראוודיטשינג וויל מאכן א קאנטער-טרענד. די פירמע "קאוף'נע קו" פארקויפט קודם די פלייש פון דער גאנצער בהמה און נאָר דעמאָלט שחיטה עס. ווי ווי עס אַרבעט און ווי קצבים קענען אַרייַנציען.
דער טיפּישער קונה פֿון "קאוף 'נע קוה" איז צווישן 25 און 45 יאָר אַלט, אַן אָנליין-סאַווי און וואוינט אין דער שטאָט, געווענליך אין אַ גרויסער שטאָט. ער אליין האט נישט קיין פארבינדונג צו לאנדווירטשאפט, נאר ער וויל דאך וויסן פונקטליך פון וואנען די חיה וואס ער עסט קומט און וואסערע קאנסעקווענצן האט זיין פלייש קאַנסאַמשאַן (קיווערד: אָפּפאַל). Jaqueline Bode זאגט אז די קאסטומערס "ווילן הנאה האבן פון פלייש מיט א קלארן געוויסן" און אז מער און מער דייטשן פרעגען זייערע עסן און איינקויפן געוואוינהייטן און פאדערן מער דורכזעיקייט.
