לערנען: פוד אינדוסטריע מוזן צוגרייטן פֿאַר לאַנג-טערמין ענדערונגען געפֿירט דורך קאָראָנאַ

פֿאַר דעם לערנען "פוד & פּאַקקאַגינג ווייַטער פון קאָראָנאַ", די פאַרוואַלטונג קאַנסאַלטאַנסי מוניטש סטראַטעגיע, וואָס ספּעשאַלייזיז אין די עסנוואַרג און פּאַקקאַגינג אינדוסטריע 01, אַנאַלייזד די לאַנג-טערמין יפעקץ פון די COVID-19 פּאַנדעמיק 03 אויף זעקס שליסל אַרעאַס פון קאַמף אין די עסנוואַרג און פּאַקקאַגינג אינדוסטריע. די לערנען רעפערס צו די "נייַ נאָרמאַל" פֿון מיטן 2021, ווען די פּאַנדעמיק וועט האָבן לאַרגעלי סאַבסיידיד אין דייַטשלאַנד. די לערנען איז באזירט אויף עקספּערט ינטערוויוז און די מוניטש סטראַטעגיע סמע דאַטאַבייס מיט פאָרשטעלונג און סטראַטעגיע דאַטן פון מער ווי 3.500 מיטל-סייזד קאָמפּאַניעס.

"סיסטעם שייכות" איז נישט אַ גאַראַנטירן פון ניצל
מוניטש סטראַטעגיע האט באשלאסן די דורכשניטלעך פארקויפונג וווּקס, די פאַרדינסט פאַרהעלטעניש און די יוישער פאַרהעלטעניש פון מיטל-סייזד קאָמפּאַניעס אין פאַרשידענע ינדאַסטריז. די אפשאצונג ווייזט אַז פילע עסנוואַרג קאָמפּאַניעס האָבן באטייטיק נידעריקער וווּקס און ריזיליאַנס ווי קאָמפּאַניעס אין אנדערע סעקטאָרס. די מחברים אויך זען אַ שטאַרק דייווערסאַפאַקיישאַן פון די ינדאַסטרי: דיפּענדינג אויף די געשעפט מאָדעל און ינדאַסטרי אָפּשניט, קאָמפּאַניעס אין די עסנוואַרג אינדוסטריע זענען באטייטיק אַנדערש אין זייער וווּקס און פּראַפיטאַביליטי. לויט דער לערנען, דאָס מיטל אַז קאָמפּאַניעס קענען זיין אין ריזיקירן טראָץ די יקסעפּשאַנאַל עקאָנאָמיש סיטואַציע אין די לעצטע חדשים געפֿירט דורך די לאַקדאַון. "סיסטעם שייכות איז נישט אַ גאַראַנטירן פון ניצל," זאגט לערנען מחבר און מוניטש סטראַטעגיע עסנוואַרג עקספּערט דר. ווערנער מאָטיקאַ זיכער. "טראָץ קאַמפּעראַטיוולי גוט ערשט טנאָים, די פאלגענדע אַפּלייז אויך צו די עסנוואַרג און פּאַקקאַגינג אינדוסטריע: עס איז קיין צוריקקומען צו די 'פאַר-קאָראָנאַ' מאָדע!"

פינף פראַמעוואָרק טנאָים שאַפּעס די "נייַ נאָרמאַל"
די יפעקץ פון די COVID-19 קריזיס וועט זיין פּעלץ דורך די עסנוואַרג און פּאַקקאַגינג אינדוסטריע, ספּעציעל אין פינף שליסל פריימווערק טנאָים. לויט מוניטש סטראַטעגיע, די אַרייַננעמען די ריסעשאַן, וואָס וועט פירן צו רידוסט פּערטשאַסינג מאַכט, פּערטשאַסינג ומכיישעק און פּאָוסטפּאָונד ינוועסטמאַנץ, "שייַעך-רעגיאָנאַליזאַטיאָן", וואָס איז באגלייט דורך גרעסערע זיכערהייט פון ייַנשאַפונג קוואלן, אַ צוריקקער צו רעגיאָנאַל רוי מאַטעריאַלס און קוואלן און די אַספּעקט פון "דיסטאַנסע", וואָס פירט צו אפגעזונדערטקייט און ווייניקערע געשעענישן. פּונקט אַזוי, די טעמע פון ​​היגיענע און געזונט און די פֿאַרבונדן נייַ רעקווירעמענץ פֿאַר פּראָדוקטן און פארקויפונג טשאַנאַלז ווי געזונט ווי די ינקריסינג השפּעה פון די שטאַט זענען געזען ווי דיפיינינג פריימווערק טנאָים פֿאַר די "נייַ נאָרמאַל".

רי-רעגיאָנאַליזאַטיאָן פארשטארקן ריזיליאַנס
די פארענדערט פריימווערק טנאָים "נאָך קאָראָנאַ" וועט האָבן פאַרשידענע יפעקץ אין די הויפט אַרעאַס פון קאַמף פון די עסנוואַרג קייט. מוניטש סטראַטעגיע זעט אַ נויט פֿאַר קאַמף פֿאַר קאָמפּאַניעס אין די אַרעאַס פון צושטעלן קייט, פּראָדוקציע, פּראָדוקטן און פּרייסיז, פּאַקידזשינג, פארקויפונג טשאַנאַלז און פּאַזישאַנינג. צו פאַרגרעסערן די ריזיליאַנס פון די צושטעלן קייט, די קאָנסולטאַנץ אין מוניטש סטראַטעגיע רעקאָמענדירן אַ ריאַליינמאַנט פון פּערטשאַסינג פּאָליטיק און געוואקסן ווערטיקאַל קוואַפּעריישאַן. אויף דער סאַלעס זייַט, לויט די מחברים, די ריזיקירן מישן דאַרף זיין ריווייטיד, למשל לויט לענדער, ינדאַסטריז און קונה טייפּס. גרעסערע רי-רעגיאָנאַליזאַטיאָן פון רוי מאַטעריאַל ייַנשאַפונג אויך ינקריסאַז ריזיליאַנס פֿאַר צוקונפֿט קרייסיז.

סאָרט מאַניאַפאַקטשערערז זענען מער ריזיליאַנט
די לערנען ווייזט: מיט אַן EBIT פאַרהעלטעניש פון 7,1 פּראָצענט אין דורכשניטלעך, די ריזיליאַנס פון ריין סאָרט פּלייַערס איז מער ווי צוויי מאָל ווי הויך ווי די פון ריין פּריוואַט פירמע מאַניאַפאַקטשערערז. די סטראַטעגיע פון ​​פילע פּריוואַט פירמע ספּעשאַלאַסץ צו דערגרייכן הויך וווּקס מיט נידעריק קערט איז קלאַסאַפייד ווי ריזיקאַליש דורך מוניטש סטראַטעגיע. אויב דער קריזיס ז דילייז אין די צושטעלן קייט, די פּרייסאַז פון רוי מאַטעריאַלס שטייען שארף אָדער נאָך קאָס שטייען פֿאַר געוואקסן קאַמפּלעקסיטי אין פּראָדוקציע, דאָס קען באַגרענעצן די מאַניאַפאַקטשערערז 'פאַרנעם פֿאַר קאַמף. די לערנען מחברים רעקאָמענדירן אַז ריין סאָרט מאַניאַפאַקטשערערז ווייַטער אַנטוויקלען זייער געשעפט מאָדעל אין אַ "כייבריד שפּייַזער" פון סאָרט און פּריוואַט פירמע. דעם שריט קענען פֿאַרבעסערן די באדינגונגען פֿאַר מער טיף פאַרמעסט פֿאַר יקערדיק פּראָדוקטן אין די באַנד געשעפט.

געזונט ווערט מער וויכטיק
לויט דער לערנען, די פּאַנדעמיק דערפאַרונג ינקעראַדזשאַז קאָנסומערס צו טראַכטן וועגן היגיענע און טראַנסמיסיע רוץ פון ינפעקשאַנז ווי געזונט ווי די געזונט יפעקץ פון עסנוואַרג. מאַניאַפאַקטשערערז זאָל נעמען דעם אין חשבון ניט בלויז אין זייער פּראָדוקט פּאָרטפעל - פריש פודז און יענע וואָס פארשטארקן די ימיון סיסטעם וועט זיין אין אַ גרעסערע פאָדערונג - אָבער אויך אין די פּאַקקאַגינג סעקטאָר. זינט די פּאַנדעמיק האט געוואקסן די אַפּרישייישאַן פֿאַר די פּראַטעקטיוו ווירקונג פון פּאַקקאַגינג, די מחברים רעקאָמענדירן אַז פּאַקקאַגינג-פריי סאַלושאַנז פֿאַר פריש פּראָדוקטן, סערוויס קאָונטערס און קאַווע באַרס, למשל, זאָל זיין רילאַנטשט דורך ינדאַסטרי און לאַכאָדימ. אָבער, די נייַע פאָקוס אויף די פּראַטעקטיוו ווירקונג פון פּאַקקאַגינג טוט נישט מיינען אַז עקאַלאַדזשיקאַל ישוז פאַרלירן וויכטיקייט. לויט מוניטש סטראַטעגיע, די האַנדלינג מיט די הינטערגרונט פון די פּאַנדעמיק ינקריסאַז ופמערקזאַמקייט צו עקאַלאַדזשיקאַל סאַסטיינאַביליטי. די קאַנווערזשאַן צו סאַסטיינאַבאַל פּאַקקאַגינג סאַלושאַנז פֿאַר עסנוואַרג זאָל דעריבער בלייבן אין די שפּיץ פון די פאַרוואַלטונג אַגענדאַ פֿאַר די עסנוואַרג און פּאַקקאַגינג אינדוסטריע.

Munich Strategy Munich Strategy איז אַן אינטערנאַציאָנאַלע פאַרוואַלטונג קאַנסאַלטאַנסי פֿאַר העכער מיטל-סייזד קאָמפּאַניעס מיט אָפאַסיז אין מוניטש, אמסטערדאם און טשיקאַגאָ. מוניטש סטראַטעגיע דעוועלאָפּס סטראַטעגיעס פֿאַר לידינג קאָמפּאַניעס אין די עסנוואַרג / פּאַקקאַגינג און קאַנסטראַקשאַן סעקטאָרס וואָס פירן צו אַ יקספּאַנשאַן פון מאַרק פירערשאַפט אָדער אַ סאַסטיינאַבאַל פאַרגרעסערן אין מאַרק שאַרעס. דער פאָקוס איז אויף וווּקס און ינטערנאַשאַנאַליזיישאַן סטראַטעגיעס און שטיצן מערדזשערז און אַקוואַזישאַנז. אין אַדישאַן, די סטראַטעגיע קאַנסאַלטאַנץ אַרבעט צוזאַמען מיט זייער קאַסטאַמערז אויף קאַנסעפּס צו ייַנרייען און יבערמאַכן זייער געשעפט מאָדעלס צו די טשאַלאַנדזשיז פון דער צוקונפֿט. געגרינדעט אין 2006, מוניטש סטראַטעגיע קאַנסאַלטאַנץ האָבן 13 יאָר דערפאַרונג, האָבן הצלחה געענדיקט איבער 500 פּראַדזשעקס און האָבן געגרינדעט זיך ווי לידינג אינטערנאַציאָנאַלע סטראַטעגיע עקספּערץ אין זייער ינדאַסטריז.

פראַמעוואָרק טנאָים_און_יפעקץ_פון_די_קאָראָנאַ_קריזיס_אויף_די_פאַנגקשאַנאַל_געגנטן_פון_דער_עסנוואַרג_און_פּאַקקאַגינג-אינדוסטרי.png

די פולשטענדיק רעזולטאַטן פון די לערנען און גראַפיקס אין פּרינטאַבאַל האַכלאָטע קענען זיין געבעטן ביי:

Marisa Elsäßer

דעם E-פּאָסט אַדרעס איז זייַענדיק פּראָטעקטעד פון ספּאַמבאָץ! מוז זיין ענייבאַלד צו אַרויסווייַזן דזשאַוואַסקריפּט! + קסנומקס (קסנומקס) קסנומקס קסנומקס קסנומקס

www.munich-strategy.com/studie-food-packaging-beyond-corona

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט