BERGER שינקע מיט אַ קוואַליטעט אַפענסיוו

די פּראָדוקציע פון ​​​​דינער רוי מאַטעריאַלס וועט פאָרזעצן צו זיין פּראָמאָטעד

אין דעם בייַזייַן פון אַגריקולטורע מיניסטער ניקי בערלאַקאָוויטש, AMA באַלעבאָס Stephan Mikinovic און הויך-ראַנגקט טרעגערס פון לאַכאָדימ קייטן און ינווייראַנמענאַל אָרגאַנאַזיישאַנז, דער נידעריקער אַוסטריאַן פלייש פּראָדוקט מומכע BERGER דערלאנגט זיין שינקע ספּעשאַלטיז, וואָס האָבן שוין אַוואָרדיד די AMA פּלאָמבע פון ​​קוואַליטעט, און די נייַע כאַזער פּראָדוקט קייט "רעגיאָנאַל. אָפּטימאַל. גמאָ-פֿרייַ" אין ווין אויף דאנערשטאג. דער פֿירמע-באַלעבאָס רודאָלף בערגער האָט אונטערגעשטראָכן, אַז די פּראָדוקציע פֿון אָרטיקע רוי־מאַטעריאַלן וועט ווייטער פּראָמאָטירט ווערן און ער וויל געבן אַ ביישפּיל.

דער שינקע מומכע בערגער האָט דערלאנגט זיין נייַע רעגיאָנאַל באַגריף 'רעגיאָנאַל אָפּטימאַל', זיין AMA קוואַליטעט פּלאָמבע פּראָדוקטן און די פּלאַננעד פֿאַרקויף אַפענסיוו אין די פּאַלאַיס נידערöסטערריטש. פאָטאָ: מאַג. רודאָלף בערגער, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון בערגער שינקען דרוקרעכט: פאָטאָ סערוויס / Anna Rauchberger

דער פעדעראלער מיניסטער ניקי בערלאקאוויטש האט באגריסט דעם בערגער אפענסיוו און קלאר געמאכט אז שפייז פאליסי וועט ווייטער אנגעשטעלט ווערן צו די וואונטשן פון קאנסומער. אויף די איין האַנט, דאָס מיטל אַ טראָפּ אויף רעגיאָנאַליטי און סיזאַנאַליטי פון עסנוואַרג און, אויף די אנדערע האַנט, פאַרשטיייק לייבלינג. "כדי צו געבן קאָנסומערס זיכערהייט און צוטרוי, מיר מוזן ינקריסינגלי יקספּאַנד די יגזיסטינג קוואַליטעט סתימות - אַרייַנגערעכנט די AMA קוואַליטעט פּלאָמבע אָדער די AMA אָרגאַניק סימבאָל. די קוואַליטעט פון די סטאַביל צו די טעלער זאָל זיין טרייסאַבאַל," האט געזאגט בערלאַקאָוויטש.

"שינקע מיט אַ ייכעס"

דער פעדעראלער מיניסטער האט געלויבט די בערגער "רעגיאָנאַל. אָפּטימאַל" אַפענסיוו ווי "אַן ענטפער צו קאָפּענהאַגען" און גערעדט וועגן די "קלימאַט-פרייַנדלעך געשמאַק" פון סאַסטיינאַבאַל געשאפן עסנוואַרג. בערגער שינקע ספעציאליטעטן האבן דערציילט א מעשה, אז דער קאנסומער קויפט א שטיקל ראיאן, א שטיק פון דער לאנדשאפט. AMA שעף מיקינאָוויק האָט צוגעגעבן אז עסטרייך איז אנגעקומען צו דעם פיל-כייפטן "דעליקאטן". "הייַנט מיר זענען צווישן די שפּיץ 3 קוואַליטעט פּראָדוסערס אין אייראָפּע," די AMA פּלאָמבע פון ​​קוואַליטעט קאַנטריביוטיד צו דעם. אין רעפֿערענץ צו דער "שניצל מיט אַ ייחוס", האָט מיקינאָוויק גערעדט וועגן דעם "שינקע מיט אַ ייחוס", וואָס דער פלייש-פּראָדוקט מומכע בערגער פּראָדוצירט היינט.

פּיאָניר אין סאַסטיינאַבאַל פלייש פּראָדוקציע

BERGER איז איינער פון די פּייאַנירז פון סאַסטיינאַבאַל פלייש פּראָדוקציע אין עסטרייַך. רעגיאָנאַליטי און קוואַליטעט זענען די שפּיץ בילכערקייַט פֿאַר די פירמע לאָוקייטאַד אין די טוללן פעלד, און ווי אַ טייל פון די רעגיאָנאַל.אָפּטימאַל שפּור זיי זענען אויך געראַנטיד צו זיין גמאָ-פֿרייַ, אַשורז BERGER. די כאַזער קומט פון אַ ראַדיוס פון 50 קילאָמעטערס אַרום Sieghartskirchen / נידער עסטרייך, און די פיטער קומט אויך פון עסטרייך אָדער די דאַנובע געגנט, אַ מאַקסימום ראַדיוס פון 500 קילאָמעטערס. BERGER טראגט די נאָך קאָס פֿאַר ניצן היגע קאָרמען.

"רעגיאָנאַל. אָפּטימאַל. גמאָ-פֿרייַ." איז אַ "פּריוואַט איניציאטיוו" פון רודאָלף בערגער, וואָס ביישפילט אַקטיוו און קאַנשאַסלי די טעמעס פון רעגיאָנאַליטי, סאַסטיינאַביליטי און געזעלשאַפטלעך פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט אין זיין פירמע. BERGER איז אַ מיטגליד פון דער ARGE "Gentechnik¬-frei", אַ מיטגליד פון דער אַלליאַנסע פֿאַר שטאַרק רעגיאָנס און אַ שוטעף פון די גענוס קאנט עסטרייַך. שטודיום פון Global 2000 און די Südwind אַגענטור שטיצן די ריכטיק פון זיין פֿירמע פּאָליטיק. פיטער פון דינער פּראָדוקציע איז בכלל בילכער צו בראַזיליאַן סוי מיקסטשערז פֿון אַן עקאַלאַדזשיקאַל און אַנטוויקלונג פּערספּעקטיוו.

די קוואַליטעט פון BERGER פּראָדוקציע האט אויך קאַנווינסט Agrarmarkt עסטרייַך (אַמאַ). עלף שינקע ווערייישאַנז זענען לעצטנס אַוואָרדיד די קאַוואַטיד AMA פּלאָמבע פון ​​קוואַליטעט, אַרייַנגערעכנט זעקס קלאַסיש טייפּס פון שינקע און פיר סיזאַנאַל האַמס ווי געזונט ווי די "Feine BERGER", אַ שינקע כידעש פֿאַר די זיך-דינסט טאָמבאַנק. AMA אָנפירונג דירעקטאָר Stephan Mikinovic האָט געלויבט די השתדלות פון די BERGER משפּחה ווי "עקסעמפּלערי". "די שטאַרק וווּקס און הצלחה פון די פירמע באַשטעטיקן דעם וועג וואָס עס האט גענומען," האט געזאגט Mikinovic.

וועגן בערגער שינקע

Fleischwaren BERGER GesmbH & Co KG האט 380 מענטשן. פארקויפונג פון אַרום 2009 מיליאָן עוראָס זענען פאָרויסזאָגן פֿאַר די 100 פינאַנציעל יאָר, אַרום 90 פּראָצענט פון וואָס וועט זיין דזשענערייטאַד אין עסטרייַך. BERGER ספּעציאַליטעטן זענען ליסטעד אין אַלע באַוווסט לאַכאָדימ קייטן און זענען אויך סאַפּלייד צו רעסטראַנץ, האָספּיטאַלס ​​​​און עלטער בירגערס 'האָמעס. אן אנדער פארקויפונג קאַנאַל זענען די פיר אייגענע צווייגן אין Sieghartskirchen, Tulln, Klosterneuburg און ווין. http://www.berger-schinken.at

מקור: ווין [פּץ]