הייַנט איז וועלט יי טאָג!
בערלין, 12טן אָקטאָבער, 2017. דער צווייטער פֿרײַטיק אין אָקטאָבער איז געווידמעט פֿאַר עגגס ווערלדווייד: דער וועלט־עג־טאָג איז געפֿײַערט געוואָרן אויף דעם טאָג אין אַ סך לענדער זינט 1996 - דאָס יאָר וועט זײַן מאָרגן, פֿרײַטיק, דעם 13טן אָקטאָבער. "א גרויס געלעגנהייט צו ציען עפנטלעך ופמערקזאַמקייט צו אַ הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג און אַ פּראָגרעסיוו אינדוסטריע," זאגט Henner Schönecke, די ניי עלעקטעד טשערמאַן פון די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון דייַטש עגגס. V. (BDE) איז אין די פראָנט פון דייַטש ארויפלייגן הון היטער און יי פּראָדוסערס ...
דער BDE טשערמאַן האט פיר "יי אַרטיקלען" גרייט פֿאַר וועלט יי טאָג 2017:
1. "... איין יי יעדער טאָג - און מאל צוויי אויף סונדייַס ...
"וואָס די קאָמעדיאַן האַרמאָניסץ שרייַבן אין די הימען בוך ווי ארויפלייגן געוווינהייטן פֿאַר הענס אין זייער קלאַסיש ליד אַפּלייז אויך הייַנט צו מענטשן און זייער עסן געוווינהייטן. אַ יי אָדער אפילו מער יעדער טאָג: דאָס איז ריין ענדזשוימענט און גאָר אַנפּראָבלעמאַטיק פֿאַר דיין געזונט, ווי פילע וויסנשאפטלעכע שטודיום האָבן איצט פּראָווען. זינט די לעצטע יאָר, דער פאַקט איז אויך ריטשט די אַלגעמיינע ציבור אין דייַטשלאַנד און איז מודיע כמעט דורך די העכסטן אויטאריטעטן: אין די זומער, די דייַטש געזעלשאפט פֿאַר דערנערונג ע. V. (DGE) טשיינדזשד זייער קאַנסאַמשאַן רעקאָמענדאַציע פון צוויי צו דריי עגגס פּער וואָך צו אַנלימאַטאַד יי קאַנסאַמשאַן. די עלטער-אַלט "קאַלעסטעראַל אַרויסגעבן" איז אויך אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט און איז פּראָווען אַנטרו - און אַ נייַע לערנען פון די USA אפילו ווייזט אַז איין יי פּער טאָג באטייטיק ראַדוסאַז די ריזיקירן פון מאַך (Alexander, Miller, Vargas et al, EpidState אינסטיטוט, מישיגן 2016). אַזוי: אַ גוטן אַפּעטיט!
2. קאָנסומערס ווילן דייַטש עגגס - אָבער עס איז אַ פעלן פון דורכזעיקייַט ווען עס קומט צו פּראַסעסט סכוירע
קאָנסומערס געבן אכטונג צו קויפן עגגס פון דייַטשלאַנד, ווי אַ יבערבליק קאַמישאַנד דורך די דייַטש יי אינדוסטריע ווייזט: פֿאַר 87 פּראָצענט, ביי בייינג עגגס איז וויכטיק אָדער אפילו זייער וויכטיק אַז די עגגס קומען פון דייַטשלאַנד. מיט זיין יינציק לייבלינג, די שאָל יי איז אַ מאָדעל פון דורכזעיקייַט און אינפֿאָרמאַציע קלעריטי אין עסנוואַרג לאַכאָדימ - אָבער וואָס וועגן די ביליאַנז פון עגגס וואָס זענען פּראַסעסט אין אנדערע פודז אַזאַ ווי מאַקאַראָנען אָדער קיכלעך? די לאַנד פון אָנהייב און טיפּ פון יי פאַרמינג זענען נאָך נישט יידענאַפייד אויף יי-מיט פודז. "דאָס דאַרף טוישן, און ווי געשווינד ווי מעגלעך," פארלאנגט BDE טשערמאַן Henner Schön-ecke: "מיר דאַרפֿן לייבלינג פון די לאַנד פון אָנהייב און פאַרמינג אופֿן, אַרייַנגערעכנט פודז מיט עגגס. דער היינטיקער קאַנסומער איז דערוואַקסן, אויפגעקלערטע און וויל זיין ינפאָרמד וועגן אַלע אַספּעקץ. ”
3. בלויז 70 פּראָצענט פון עגגס קומען פון דינער פּראָדוקציע - דאָס דאַרף טוישן!
טראָץ די פּאָפּולאַריטעט פון דייַטש עגגס, די מדרגה פון זיך-גענוג איז נאָך נידעריק און איז בלויז 70 פּראָצענט. דעם מיטל אַז דער דייַטש קאַנסומער איז אָפענגיק אויף פרעמד יי פּראָדוקציע, ביידע פֿאַר שאָל עגגס און יי פּראָדוקטן. אויב עס זענען הויפּט דיסראַפּשאַנז אין פרעמד פּראָדוקציע, דאָס וועט ינעוואַטאַבלי פירן צו אַ באמערקט דוחק פון עגגס. אין אנדערע ווערטער: עס איז אַ דרינגלעך נויט צו פאַרגרעסערן די דייַטש פּראָדוקציע אין סדר צו בעסער טרעפן קאָנסומערס ' פאַרלאַנג פֿאַר דייַטש עגגס און יי פּראָדוקטן. פֿאַר די BDE טשערמאַן Schönecke, דאָס מיטל אַ קלאָר אַפּעלירן צו פּאַלאַטישאַנז: "א היסכייַוועס צו דייַטש פּראָדוקציע און אָרט D אויך מיטל אַז דייַטש פּאָליטיק מוזן זיין מער אָופּאַנד פֿאַר די קאַנסטראַקשאַן פון נייַ, מאָדערן, כייַע-פרייַנדלעך ארויפלייגן הון הייזער."
4. יננאָוואַטיווע און אָפֿן-מיינדיד אינדוסטריע: פּיאָניר אין אַוווידינג שנאָבל טרימינג
די פּראָדוקציע סטאַנדאַרדס אין דייַטשלאַנד זענען דער הויפּט הויך. דאָס איז די גאנצע פון דייַטש ארויפלייגן הון היטער און יי פּראָדוסערס וואָס, ווי אַן ינאַווייטיוו און מאָדערן אינדוסטריע, קעסיידער ימפּלאַמענינג ימפּרווומאַנץ. יעצטיגע ביישפיל: אויסמיידן פון שנאבל-טרימינג - זינט דעם יאר, אין דייטשישער ארויפלייגן הון-פארמינג, זענען איינגעהאלטן בלויז ארויפלייגן הענס מיט בעשאָלעם בעק. "עס איז אַ אַרויסרופן וואָס מיר קענען דערגרייכן צוזאַמען - און דאָס ווייזט אַז כייַע וווילשטאנד און קאַנסומער פאַרלאַנג זענען וויכטיק פֿאַר אונדז," זאגט Henner Schönecke, רעפּריזענטינג די גאנצע אינדוסטריע, וואָס שפּילט אַ פּייאַנירינג ראָלע דורך וואַלאַנטעראַלי פארלאזן שנאָבל טרימינג.
וועגן די זדג
דע ר צענטראלע ר פאראײ ן פו ן דע ר דײטשע ר פוי ף אינדוסטרי ע . V. (ZDG), ווי אַ פאַכמאַן שירעם און שירעם אָרגאַניזאַציע, רעפּראַזענץ די אינטערעסן פון די דייַטש אָף אינדוסטריע אויף פעדעראלע און אי.יו. מדרגה צו פּאָליטיש, באַאַמטער און פאַכמאַן אָרגאַניזאַציעס, דעם ציבור און אין אויסלאנד. די בעערעך 8.000 מיטגלידער זענען אָרגאַניזירט אין פעדעראלע און שטאַט אַסאָוסייישאַנז. די דייטשע ארויפלייגן הון היטער זענען מיטגלידער פון דער פעדעראלער פארבאנד פון דייטשישע אייגער. V. (בדע) אָרגאַניזירט.
