קאָנפֿערענץ פון דעם אינסטיטוט פון פוד טעקנאַלאַדזשיס יפט אין Osnabrück
נאָטהערמאַל פּראַסעסינג דיוויזשאַן וואָרקשאָפּ 2011 - DIL אָרגאַניזירט די ווערלדווייד זיצונג פֿאַר די IFT
מיט מער ווי 18.000 מיטגלידער ווערלדווייד, די "אינסטיטוט פון פוד טעטשנאָלאָגיסץ יפט" איז דער גרעסטער פאַכמאַן פאַרבאַנד פון עמפּלוייז אין דערנערונג וויסנשאַפֿט, עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע און ענלעך פעלדער וואָס אַרבעט אין וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, אינדוסטריע אָדער רעגירונג. דער אינסטיטוט זעט זיך ווי אַ מאַוטפּיס פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון מאָדערן עסנוואַרג פּראָדוקציע און ינשורז די ווערלדווייד אַריבערפירן פון וויסן און וועקסל פון דערפאַרונג צווישן וויסנשאַפֿט און אינדוסטריע. גלאבאלע קאַנפראַנסאַז אין וואָס די לעצטע דיוועלאַפּמאַנץ אין די פאַרשידן ספּעשאַלייזד געביטן זענען דערלאנגט און דיסקאַסט זענען פון גרויס וויכטיקייט.
אין 2011, די מיטגלידער פון דער "ניט-טערמאַל פּראַסעסינג דיוויזשאַן", וואָס האַנדלען מיט ניט-טערמאַל פּרעזערוויישאַן פּראַסעסאַז, האָבן זיך געטראָפן פון 12-14 אקטאבער אין Osnabrück און Quakenbrück אין נידער סאַקסאָני. דאָס קען זיין דערקלערט דורך דער אָרגאַניזאַציע פון דער געשעעניש דורך די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר פוד טעכנאָלאָגיע DIL, וואָס איז באזירט אין די צפון-מערב.
"מיר זענען שטאָלץ צו קענען האַלטן דעם וועלט-באַרימט געשעעניש דאָ דעם יאָר," שטאלץ דערקלערט דר. וואָלקער היינץ, הויפּט פון די DIL. רעסעאַרטשערס און פּראַקטישנערז פון אַלע איבער דער וועלט וועלן קומען צו נידעריקער סאַקסאָני צו וועקסל אינפֿאָרמאַציע וועגן די לעצטע פיינדינגז, למשל אין די באַהאַנדלונג פון עסנוואַרג אין הויך דרוק.
הויך-דרוק באַהאַנדלונג איז איינער פון די מאָדערן פּראַסעסאַז אין עסנוואַרג פּראָדוקציע. דאָ, הויך פּרעשערז פון, למשל, 7000 באַר זענען געניצט צו צעשטערן אַנוואָנטיד פּאַלוטאַנץ אין די עסנוואַרג. דאָס סאַוועס כעמישער אַדאַטיווז און ענערגיע און אין דער זעלביקער צייט קאָס מיט אַ מער פּאָליצע לעבן אָן אַפעקטינג די טעם. אַלע זייער קראַנט אַספּעקץ פון הייַנטצייַטיק פּראָדוקטן. דאָ די Quakenbrücker אינסטיטוט מיט זיין אייראפעישער יינציק "הויך דרוק אַפּפּליקאַטיאָן צענטער" איז איינער פון די לידינג פאָרשונג אינסטיטוציעס ווערלדווייד.
אנדערע הויפּט טעמעס פון דער זיצונג וועט זיין כידעש פאַרוואַלטונג ווי געזונט ווי ענערגיע עפעקטיווקייַט און סאַסטיינאַביליטי אין עסנוואַרג פּראָדוקציע. דר Heinz יקספּעקץ אַרום 200 פּאַרטיסאַפּאַנץ, אַזוי אַז די קאָנפֿערענץ וועט נעמען אָרט אין די נייַ בנין פון די DIL אין Quakenbrück און אין די ZUK פון די דייַטש פעדעראלע וויקיפּעדיע אין Osnabrück. פשוט אַקאַמאַדייט די פּאַרטיסאַפּאַנץ און ספּיקערז וואָלט זיין פּראַקטאַקלי אוממעגלעך אין Quakenbrück און די אַרומיק געגנט.
זינט די ANUGA, די וועלט 'ס גרעסטער עסנוואַרג יריד, איז פארגעקומען פּאַראַלעל צו דער קאָנפֿערענץ אין קעלן, די DIL אָפפערס פּאַרטיסאַפּאַנץ וואָס אָנקומען פריער די געלעגנהייט צו בוך אַ גיידיד רייַזע פון די יריד און דאַן אַרומפאָרן צוזאַמען מיט ויטאָבוס צו Osnabrück.
אן אנדער פאָרשלאָג צו די פּאַרטיסאַפּאַנץ איז אָנטייל אין די וואַרשטאַט פון די "ליגהטהאָוסע וואַטשער פּראָיעקט" אין די פריימווערק פון די HIGHTECH EUROPE נעץ. די DIL סאַמערייזד אַלע 3 events אונטער די געשעעניש טיטל "ifood2011 - כידעש פוד קאָנפערענסע". אונטערן טיטל "iFOOD", פּלאַנירט די DIL אַ יערלעכע סעריע אינטערנאציאנאלע געשעענישן פאר דער אַריבערפירן פון וויסן צווישן פאָרשונג און די עסנוואַרג אינדוסטריע. די צפון-מערב, ווי דער צענטער פון דער דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע, איז אַן אידעאל אָרט פֿאַר דעם.
דער ערשטער רעדזשיסטריישאַנז פֿאַר די געשעעניש זענען דערווייַל באקומען. דעם איז געטאן גלייַך אויף די אינטערנעט אין www.ifoodconference.com . ווייטערע און יעצטיגע אינפארמאציע ווערט דארט אויך געזאמלט.
מקור: קוואַקענברüקק [דיל]
