בעלגיע ביי די Anuga אין קעלן

זאַל 6 - שטיין E 10

די בעלגיאַן פלייש סאַפּלייערז האָבן שוין ראָולד אויס די רויט טעפּעך צו באַגריסן די אינטערנאַציאָנאַלע האַנדל וויזיטערז פון 08-12.10.2011 אקטאבער 6 אין זאַל 10 - שטיין E XNUMX אין אַ פּאַסיק שטייגער. דער טעפּעך גיט איבער דעם אָנזאָג אַז דער קונה איז קעניג אין בעלגיע: "בעלגיאַן פלייש סאַפּלייערז לייגן גרויס וויכטיקייט צו פּערזענלעך קונה באציונגען. דאָס איז די פּרירעקוואַזאַט פֿאַר די שנייַדער-געמאכט דינסט וואָס אונדזער קאָמפּאַניעס האָבן באגאנגען זיך צו. אין דער שפּיץ פון די פּאָרטפעל איז אויך די עקסטרע קוואַליטעט און די פלייש טראָגן לויט די דייַטש סטאַנדאַרדס. און לעצטע אָבער ניט קלענסטער, שנעל עקספּרעס צייט גאַראַנטירן אַבסאָלוט פרעשנאַס. דאָס זענען די קאָרנערסטאָונז פֿאַר די הצלחה פון בעלגיאַן כאַזער - ניט בלויז אין דייַטשלאַנד, "זאגט Paul Coenen, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון די לאַנדווירטשאַפטלעך פֿאַרקויף אָפיס פון Flanders VLAM.

שנייַדער-געמאכט פריש פלייש פון עקסטרע קוואַליטעט איז בנימצא אין די 270 קוואַדראַט מעטער שלאָס שטיין פון די בעלגיאַן שכנים. אויף אַלע טעג פון די יריד, די בעלגיאַן פלייש אָפפיסע מאַנשאַפֿט איז בארעכטיגט צו ענטפֿערן פֿראגן פון האַנדל וויזאַטערז און דעם יאָר געסט וועט ווידער זיין קאַליע מיט קולינאַריש פלייש דעליקאַסיז פון די באַרימט לאָקערען האָטעל פאַרוואַלטונג שולע.

לעצטע יאָר, בעלגיאַן פלייש סאַפּלייערז יקספּאַנדיד זייער שטעלע אויף פרעמד מארקפלעצער מיט נאָך צוויי פּראָצענט מיט 761.216 טאָנס פון פריש כאַזער (אַרייַנגערעכנט פעט און אָפּפאַל). מיט 1,24 טאָנס (פּלוס 138.007 פּראָצענט), בעלגיאַן רינדערנס איז אויך געווען אין פיל גרעסערע פאָדערונג אין אויסלאנד ווי אין 17.

דער לייב'ס חלק פון בעלגיע'ס פרישע עקספארט פון חזיר פלייש ווערט פארקויפט אין דייטשלאנד, מער ווי האלב פון די סך הכל 291.000 טאנען ווערט איבערגעגעבן אין קארקאס פארם, ביין-אין-שניטן פארמאגט ארום 100.000 טאן.

די יקער פון די עקסטרע קוואַליטעט פון בעלגיאַן כאַזער זענען שחיטה אַנימאַלס פון קערפאַלי אויסגעקליבן ברידז און קראָססברעעדס, וואָס זענען קעראַקטערייזד דורך אַ הויך שחיטה וואָג (91 קג) און אַ הויך פּראָפּאָרציע פון ​​פלייש (60 פּראָצענט). שווער קאַץ מיט אַ קאַנסיסטאַנטלי הויך פלייש טראָגן רעזולטאַט אין לעפיערעך נידעריק האַנדלינג קאָס פּער קג: אַ באַשטימענדיק פּערטשאַסינג קריטעריאָן וואָס קאַסטאַמערז אָפּשאַצן זייער פיל.

די QS-טויגעוודיק Certus פּרובירן פּלאָמבע פלייש געראַנטיז די העכסטן קוואַליטעט. Certus באגעגנט די שטרענגסטע רעקווירעמענץ אין טערמינען פון כייַע וווילשטאנד, פלייש קוואַליטעט און טרייסאַביליטי, שייך צו די גאנצע קייט און סערטאַפייז די פּראָדוקטן. שטרענג קאָנטראָלס און IT-געשטיצט סכוירע לויפן מאָניטאָרינג ענשור פולשטענדיק טרייסאַביליטי און פאָרשלאָגן זיכערקייַט און קוואַליטעט געראַנטיז.

מקור: קעלן [VLAM]