פאָאָדוואַטטש מאַרק טשעק: מער ווי איין אין דריי עפּל זאַפט כּולל "פאַרבאָרגן אַנימאַלס"
בערלין, סעפטעמבער 29, 2016. ווער עס יז וואס קויפן קלאָר עפּל זאַפט קען נישט זיין זיכער אַז עס איז אַ ריין פאַבריק-באזירט פּראָדוקט. לויט פודוואַטטש אַנאַליסיס, קלעראַפאַקיישאַן מיט כייַע דזשעלאַטאַן קען נישט זיין רולד פֿאַר מער ווי יעדער דריט עפּל זאַפט אָדער נעקטער (7 פון 17) און יעדער דריט עפּל ספּריטזער (5 פון 14). פֿאַר די מאַרק טשעק, די קאַנסומער אָרגאַניזאַציע גענומען אין חשבון די גאנצע קייט פון פאַבריקאַנט און אייגן בראַנדז פון דרייַ צווייגן פון עדעקאַ, לידל און רעווע, די דריי גרעסטער עסנוואַרג רעטאַילערס אין דייַטשלאַנד. "פילע קאָנסומערס ווילן צו מאַכן באַוווסטזיניק פּערטשאַסינג דיסיזשאַנז ווען עס קומט צו עסנוואַרג פון כייַע אָריגין - פֿאַר וועלכער סיבה," האט געזאגט Sophie Unger פון Foodwatch. "ווי לאַנג ווי עס איז נישט סטייטיד אויף די לאגלען אָדער טעטראַפּאַקס צי די קלעראַפאַקיישאַן איז געמאכט מיט כייַע דזשעלאַטאַן, אַ ינפאָרמד פּערטשאַסינג באַשלוס איז ניט מעגלעך."
בילד מקור: פודוואַטטש
עס איז בייסיקלי קיין חילוק צי די זאַפט אָדער ספּריטזער געקומען פון אַ סאָרט פאַבריקאַנט אָדער איז געווען אַ רעטאַיל גרופּע ס אייגן סאָרט: ביידע די קלאָר עפּל זאַפט פון אַלבי און די ספּריטזערז פון Adelholzener, Lichtenauer און Rewe ס אייגן אָרגאַניק ספּריטזער זענען קלעראַפייד מיט כאַזער אָדער רינדערנס דזשעלאַטאַן.
פּפֿאַננער, בעקערס בעסטער און וואַלענסינאַ, למשל, ווײַזן, אַז עס איז פֿאַראַן אַן אַנדער וועג. אַלע דריי מאַניאַפאַקטשערערז האָבן געזאָגט אַז זיי דערקלערן דזשוסאַז אָדער מעטשאַניקאַללי דורך אַלטראַפילטריישאַן אָדער ניצן גרינס "דזשאַלאַטין." אַדעלהאָלזענער זאָגט, אַז ער אַרבעט איצט אויף אַ פּראָיעקט צו פּרובירן צי מען קען נוצן אַרבעס פּראָטעין אַנשטאָט פון כייַע דזשעלאַטאַן אין דער צוקונפֿט. אין אַלגעמיין, בעשאַס די אַזוי גערופענע פינינג פּראָצעס, דזשעלאַטאַן איז צוגעגעבן צו נאַטירלעך פאַרוואָלקנט זאַפט, וואָס איז דעמאָלט פילטערד ווידער צוזאַמען מיט די אַדכירינג פאַרוואָלקנט סאַבסטאַנסיז. לויט דער פאַבריקאַנט, די דזשעלאַטאַן איז ניט מער דיטעקטאַבאַל אין די סוף פּראָדוקט.
"אפילו אויב די דזשעלאַטאַן איז ניט מער קאַנטיינד אין די סוף פּראָדוקט, קאָנסומערס זענען פארפירט אין זייער עקספּעקטיישאַנז," זאגט אונגער. "ווען עס קומט צו פאַבריק-באזירט פּראָדוקטן - און דאָס אויך כולל קלאָר עפּל זאַפט - עס איז געוויינטלעך אנגענומען אַז קיין כייַע ינגרידיאַנץ, אַדאַטיווז אָדער הילף סאַבסטאַנסיז זענען געניצט. עס טוט נישט ענין צי די דזשוסאַז זענען אויך לייבאַלד ווי 'וועגעטאַריער' אָדער "וועגאַן" קענען זיין אַדווערטייזד.
פודוואַטטש דעריבער רופט פֿאַר קלאָר און לעדזשאַבאַל לייבלינג אויב כייַע סאַבסטאַנסיז זענען געניצט אין קיין פונט אין די פּראָדוקציע פּראָצעס. דער זעלביקער אַפּלייז צו פלייווערז פון כייַע אָריגין, וואָס זענען געניצט אין עטלעכע טייפּס פון טשיפּס, פֿאַר בייַשפּיל, אָדער קאָלאָרס וואָס זענען באקומען פון אַנימאַלס. עס איז העכסט צייט צו פאַרמאַכן די לעגאַל לייבלינג גאַפּס.
פֿאַרבונדענע לינקס:
- פודוואַטטש מאַרק טשעק "אַ פּיגי גערופן זאַפט": tinyurl.com/Marktcheck-Jut
- E- בריוו קאַמפּיין קעגן פאַרבאָרגן אַנימאַלס: www.foodwatch.de/aktion-hidcke-tiere
